ГК «Антей» возвращает в магазины иваси

Группа компаний «Антей» – один из крупнейших российских холдингов на Дальнем Востоке по добыче и переработке краба и рыбы.

В 2016 году суда компании одними первых начали добычу легендарной сардины-иваси, которая спустя 25 лет вернулась в российские моря и стала доступна для промысла. Времени прошло так много, что технологии вылова пришлось возрождать заново, да и отрасль, рынок и потребительские предпочтения сильно изменились. Несмотря на это, рыбопромышленный холдинг «Антей» намерен не только увеличивать объемы вылова и производства этой деликатесной рыбы, но и формировать культуру спроса, выпуская продукт, отвечающий самым современным потребительским трендам.

Читайте также интервью с вице-президентом группы компаний "Антей" Сергеем Скляром ГК «Антей» Возвращение легендарной иваси.