«Аби» с рабочим визитом посетили специалисты

Источник: «Аби»

Эксперты «Аби» рассказали, что для выпуска продукции в компании отработаны процедуры контроля качества, которые действуют на всех этапах производства. Ежедневно контроль их соблюдения обеспечивают порядка 100 сотрудников из двух подразделений: службы качества производственных комплексов и службы качества управляющей компании.

Ежемесячно служба качества на производственных площадках принимает более 5100 партий сырья и материалов, проверяет свыше 5900 партий готовой продукции, осуществляет контроль критических точек технологического процесса, проверяет санитарное состояние производств и соблюдение процедур системы менеджмента качества.

Специалисты службы качества управляющей компании проводят лабораторные испытания, оформляют ветеринарные документы, осуществляют экспертные дегустации, проводят аудиты: как поставщиков, так и внутренние. В структуру подразделения вошли две лаборатории: микробиологическая и химико-физическая.

Специалисты «Центра управления качеством Х5» посетили микробиологическую лабораторию «Аби». Она начала свою работу в 2022 году, а в 2024 прошла аккредитацию в Национальной системе аккредитации. В экскурсии приняли участие представители производителя лабораторного оборудования и реагентов «БиоМерье». Специалисты «Аби» рассказали, как использование современных инструментов позволило существенно сократить сроки проведения лабораторных исследований, тем самым повысив эффективность бизнес-процессов.