Баннер ФЗ-54
6 ноября 2015, 14:30 1208 просмотров

Гипермаркет Лента, Food City и Hilton ждут гостей

B2B Conference Group
BBCG продолжает изучать собственное производство лидирующих компаний! К участию в ТЕМАТИЧЕСКОЙ ДЕЛОВОЙ ЭКСКУРСИИ в рамках форума Fresh Food 2015 приглашаются владельцы и руководители продуктовых сетей, а также технологи и директора по собственному производству.  
Как устроено собственное производство сети «Лента»? Как агрокластер Food City сохраняет свежесть продукции и предоставляет выгодные цены для розничных компаний? Чему можно поучиться у ресторанно-отельного бизнеса Hilton?
Дата: 25 ноября, 8.30-17.00.
Программа экскурсии:
1. Food City
Крупнейший оптово-розничный продовольственный центр России. Food City является одним из первых агрокластеров в Москве. Участники экскурсии детально осмотрят следующие объекты:
- Оптовые склады (овощи/фрукты);
- Кросс-док №8 (овощи и фрукты с фур);
- Кросс-док №9 (мясо, рыба);
- Кросс-док №10 (живая рыба);
- Торговый центр (зона рыбы, алкоголя, бакалея, молоко/сыры, региональные и международные товары и пр.).
Общая площадь магазина составляет 7 400 кв.м, из которых 4 600 кв. м. занимает торговое пространство. Участники подробно узнают, как работает с ассортиментом лидер индустрии в формате «гипермаркет», а также посетят собственное производство сети.
Для посещения отдела «Собственное производство» необходимо при себе иметь медицинскую книжку! Требование обязательное!
3. Отель Double Hilton
Перенести опыт ресторанного дела на собственное производство в сетях поможет Шеф–повар отеля Double Hilton Роман Томышев. Он проведёт экскурсию в святая святых – кухню крупнейшей отельной сети в мире. Мы узнаем, какие технологии сохранения свежести успешно работают в ресторанном направлении, как правильно создавать меню и многое другое.
Внимание! Размер экскурсионной группы строго ограничен! Осталось 9 мест!
Важно: деловая экскурсия – это часть трехдневного форума Fresh Food 2015, посвященного собственному производству и поставкам свежей продукции в розничные сети, которое пройдет в Москве 25-27 ноября. Отдельно участие в экскурсии не продается.
Пожалуйста, для регистрации обращайтесь: Ирина Чиннова - (495) 785-22-06, iren@b2bcg.ru 
Поделиться публикацией:
Источник: B2B Conference Group
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Как проинструктировать сотрудника, чтобы он действ...
203
Как начать производить товары под собственной торг...
213
Вадим Макаренко, директор по маркетингу дивизиона ...
2752
Хуан Хосе Фреихо (Juan José Freijo), директор по у...
419
О нестандартных решениях международной компании
1531
Магистр вина Франк Смулдерс: "Хорошее вино не обяз...
8148
«Ренессанс Косметик» оптимизировала ERP-систему
4079
Опыт сотрудничества испанского ритейлера и компани...
2320
BBCG продолжает изучать собственное производство лидирующих компаний! К участию в ТЕМАТИЧЕСКОЙ ДЕЛОВОЙ ЭКСКУРСИИ в рамках форума Fresh Food 2015 приглашаются владельцы и руководители продуктовых сетей, а также технологи и директора по собственному производству.  
Как устроено собственное производство сети «Лента»? Как агрокластер Food City сохраняет свежесть продукции и предоставляет выгодные цены для розничных компаний? Чему можно поучиться у ресторанно-отельного бизнеса Hilton?
Дата: 25 ноября, 8.30-17.00.
Программа экскурсии:
1. Food City
Крупнейший оптово-розничный продовольственный центр России. Food City является одним из первых агрокластеров в Москве. Участники экскурсии детально осмотрят следующие объекты:
- Оптовые склады (овощи/фрукты);
- Кросс-док №8 (овощи и фрукты с фур);
- Кросс-док №9 (мясо, рыба);
- Кросс-док №10 (живая рыба);
- Торговый центр (зона рыбы, алкоголя, бакалея, молоко/сыры, региональные и международные товары и пр.).
Общая площадь магазина составляет 7 400 кв.м, из которых 4 600 кв. м. занимает торговое пространство. Участники подробно узнают, как работает с ассортиментом лидер индустрии в формате «гипермаркет», а также посетят собственное производство сети.
Для посещения отдела «Собственное производство» необходимо при себе иметь медицинскую книжку! Требование обязательное!
3. Отель Double Hilton
Перенести опыт ресторанного дела на собственное производство в сетях поможет Шеф–повар отеля Double Hilton Роман Томышев. Он проведёт экскурсию в святая святых – кухню крупнейшей отельной сети в мире. Мы узнаем, какие технологии сохранения свежести успешно работают в ресторанном направлении, как правильно создавать меню и многое другое.
Внимание! Размер экскурсионной группы строго ограничен! Осталось 9 мест!
Важно: деловая экскурсия – это часть трехдневного форума Fresh Food 2015, посвященного собственному производству и поставкам свежей продукции в розничные сети, которое пройдет в Москве 25-27 ноября. Отдельно участие в экскурсии не продается.
Пожалуйста, для регистрации обращайтесь: Ирина Чиннова - (495) 785-22-06, iren@b2bcg.ru 
Гипермаркет Лента, Food City и Hilton ждут гостейbbcg, retail, fresh food, wtc, private label, excursion, lenta
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Гипермаркет Лента, Food City и Hilton ждут гостей
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/rbc/pressreleases/104428/2018-07-20