«Скидкино» – сеть дискаунтеров, которую с 2016 года развивает региональный ритейлер «Караван» в рамках единого холдинга. Порядка 170 магазинов работают в Пензе и Пензенской области, а также в Саратовской, Ульяновской, Самарской, Рязанской и Тамбовской областях и Республике Мордовия.
Подпишитесь
на новости ритейла
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
112
Угодить покупателю и остаться дискаунтером: нестандартные решения сети «Скидкино» из Пензы
Сеть магазинов «Скидкино» из Пензы активно развивается не только в домашнем регионе, но и на рынках соседних областей. Изначально магазины «Скидкино» запускались как дискаунтеры, но со временем руководство изменило формат, добавив нетипичные для таких точек сервисы и ассортимент – широкий выбор охлажденного мяса, цветы и букеты, зоны пекарни и мини-кафе. Расходы на электроэнергию в сети сокращают за счет открытия в зале холодильных комнат и постепенного отказа от морозильных ларей. Чем сеть притягивает и удивляет покупателей, выяснили в ходе #ЭкспедицииRetail 2025.
Источник: Retail.ru
Сеть «Скидкино» появилась на рынке Пензы в 2016 году: тогда формат дискаунтера в стране набирал популярность, и региональная сеть «Караван» решилась на эксперимент. В одном из супермаркетов заменили оборудование и ассортимент, упростили выкладку и перезапустили магазин в новом формате. Покупатели предложение оценили, поэтому сейчас сеть «Скидкино» насчитывает уже более чем полторы сони точек, которые располагаются в том числе и в соседних регионах.
Источник: Retail.ru
В рамках #ЭкспедицииRetail 2025 мы осмотрели один из типичных магазинов площадью 540 кв. м. Просторный зал с широкими проходами и неожиданно светлыми полами. Для сети это стандарт, к которому она пришла осознанно: такое помещение вкупе с правильным светом дает ощущение свежести и чистоты. Кроме того, в точке установлены низкие стеллажи, что позволяет покупателям видеть навигацию и свободно ориентироваться в торговом зале.
Источник: Retail.ru
Выкладка местами действительно упрощена до привычных стандартов дискаунтера: часть товаров представлена на палетах. То, что можно выставить в зал прямо в коробках, выставляется в них, чтобы сократить время на мерчандайзинг. В «Скидкино» предпочитают пользоваться схемограммой, а не планограммой, что тоже экономит время сотрудников.
Источник: Retail.ru
В ассортименте – порядка 6000 SKU, но категория-герой здесь довольно нетипичная для дискаунтера: сеть предлагает широкий выбор охлажденного мяса. Объем артикулов в категории настолько большой, что в 2021 году здесь решили внедрять холодильные комнаты.
Источник: Retail.ru
В компании отмечают: за счет внедрения холодильных комнат расходы на электроэнергию и обслуживание оборудования сокращаются, а полочное пространство увеличивается. В итоге выручка в категориях товаров, требующих охлаждения, выросла в 2,5 раза. Сейчас ритейлер постепенно модернизирует все магазины, заменяя холодильное оборудование на такие помещения.
Источник: Retail.ru
Источник: Retail.ru
В магазинах площадью от 300 кв. м можно встретить еще одну холодильную камеру. Но в ней представлены не продукты питания, а срезанные цветы. Причем это не разовая акция к праздникам, а стандарт: широкий ассортимент живых цветов в «Скидкино» есть всегда. Часть из них собрана в букеты, покупатели могут зайти и выбрать понравившийся вариант. Сейчас данная категория представлена примерно в 130 магазинах сети.
«Понятно, что в крупных городах у покупателей есть выбор, куда пойти за цветами: к нам или в специализированные магазины, – отмечает Дмитрий Дементьев. – Но у нас довольно много точек, которые расположены в населенных пунктах, где живет от 2500 человек. И там специализированной цветочной розницы нет. Но люди тоже хотят дарить цветы. Так что мы создаем красоту и считаем это нашим конкурентным преимуществом».
Источник: Retail.ru
Еще один момент «не как у всех» – расположение зоны фруктов и овощей. Чаще всего она встречает покупателей у входа. В «Скидкино» ФРОВ располагаются в глубине торгового зала.
«Мы стараемся выкладывать овощи и фрукты рядом с зоной выгрузки. Это уменьшает нагрузку на персонал. Во-первых, не нужно таскать тяжелые ящики через половину магазина. Во-вторых, так лучше получается сохранить чистоту в торговом зале: все знают, что овощи, особенно сезонные, могут быть с остатками земли», – пояснил руководитель сети.
Источник: Retail.ru
Кстати, про овощи: в холдинге есть собственные поля, где для продажи в сети выращивают «борщевой набор»: картофель, морковь, лук, свеклу. Кроме того, в сезон компания растит также клубнику и малину, выставляя ягоды на продажу в сети и приглашая покупателей приехать на самосбор.
Источник: Retail.ru
Весной этого года сеть «Скидкино» запустила в магазинах пекарни, зоны с кофейными автоматами и мини-кафе. В проекте пока участвуют пять магазинов, но руководство решило создать аналогичные зоны во всех точках, включая те, которые только планируется открыть. Также в одном из магазинов ритейлер тестирует продажи упакованной еды. После оценки проекта будет приниматься решение о его масштабировании на другие объекты сети.
Источник: Retail.ru
Как и «Караван», сеть «Скидкино» подключена к интернет-магазину «Торнадо»: в приложении покупатели могут выбрать и заказать товары, которые доставят в течение часа или в другой удобный для покупателя слот. Сеть активно использует такие технологии, как кассы самообслуживания, – их начали внедрять в 2024 году. Сейчас в некоторых точках установлено уже по четыре такие кассы. Интересно, что при этом сеть уже много лет не меняет подход к рекламе: здесь предпочитают использовать телевизионный формат.
«Эффект от ТВ-рекламы оцифровать достаточно сложно. Но могу сказать, что мы пробовали отойти от такой рекламы и столкнулись с оттоком покупателей. А как только мы возобновили рекламу на телевидении и радио, покупатели к нам вернулись», – рассказал Дмитрий Дементьев.
Источник: Retail.ru
В ближайших планах сети – развитие в радиусе текущего плеча доставки: магазины стараются открывать не далее 500 км от единственного РЦ, который находится в Пензе. В «Скидкино» делятся планами выйти в Нижегородскую область и открыть магазины в Самаре.
Посмотрите видеоверсию обзора магазина «Скидкино»:
Людмила Клыженко, Retail.ru
Интервью
О развитии форматов супермаркета и дискаунтера, топовом ассортименте, сервисах для покупателей и персонала, планах по развитию сетей.