Декоративное изображение
5 052

Живое молоко москвичи пьют не чаще, чем видят корову в своем дворе

Своего молока в российской столице практически нет, и живое молоко москвичи пьют не чаще, чем видят живую корову у себя во дворе. В основном приходится довольствоваться тем, что приготовлено и расфасовано на заводах.

В хозяйствах Московской области всего 139,380 тысячи коров. В прошлом году они произвели 714 тысяч тонн молока. Если даже не оставить ни литра жителям Подмосковья, а отдать весь надой москвичам, то каждому жителю достанется в день по пипетке.

Москве же требуется еже годно как минимум 3,65 млн тонн молока при нынешнем потреблении 250 кг на душу населения.

Время новостей

Интервью
Декоративное изображение

Марта Агрба, «Агроном-сад»: «Наш бренд “Собрано в саду” меняет культуру потребления яблок в России»

Почему яблоко становится трендсеттером, способным повлиять на культуру потребления и тренды фреш-индустрии.

Декоративное изображение
Декоративное изображение