FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
11 сентября 2018, 17:27 1218 просмотров

Жители России потребляют в 6 раз больше сахара, чем 100 лет назад

Жители России за последнее столетие стали употреблять в шесть раз больше сахара, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, добавив, что в структуре питания также значительно увеличилось содержание соли, сообщают «Известия».

Сахар и сольПо словам Анны Поповой, россияне употребляют как никогда много сахара и соли. Количество сахара, употребляемого одним человеком, повысилось в шесть раз по сравнению с его употреблением в 1903 году. Но это только отечественный сахар. Помимо него жители страны употребляют в пищу импортные конфеты и разнообразные кондитерские изделия. Также в их рационе присутствуют импортируемые сладкие напитки с очень высоким содержанием сахара.

«Такого в истории человечества не было никогда. Соль мы употребляем не только самостоятельно пересаливая пищу, но и потребляем соль в уже готовых продуктах питания. Такая пища занимает значительную часть рациона», — сказала Анна Попова.

На фоне повышения показателя употребления сахара также отмечается ухудшение состояния здоровья детей, так как в их рационе часто оказывается сладкая продукция в виде напитков и не только. Попова отметила, что на сегодняшний день россияне не добирают в суточном питании белки и избыточно употребляют жиры, в первую очередь животного происхождения.

Ранее сообщалось о том, что жители России все реже покупают алкоголь.

Retail.ru

Статья относится к тематикам: FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
Источник: Известия
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

Жители России за последнее столетие стали употреблять в шесть раз больше сахара, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, добавив, что в структуре питания также значительно увеличилось содержание соли, сообщают «Известия».

Сахар и сольПо словам Анны Поповой, россияне употребляют как никогда много сахара и соли. Количество сахара, употребляемого одним человеком, повысилось в шесть раз по сравнению с его употреблением в 1903 году. Но это только отечественный сахар. Помимо него жители страны употребляют в пищу импортные конфеты и разнообразные кондитерские изделия. Также в их рационе присутствуют импортируемые сладкие напитки с очень высоким содержанием сахара.

«Такого в истории человечества не было никогда. Соль мы употребляем не только самостоятельно пересаливая пищу, но и потребляем соль в уже готовых продуктах питания. Такая пища занимает значительную часть рациона», — сказала Анна Попова.

На фоне повышения показателя употребления сахара также отмечается ухудшение состояния здоровья детей, так как в их рационе часто оказывается сладкая продукция в виде напитков и не только. Попова отметила, что на сегодняшний день россияне не добирают в суточном питании белки и избыточно употребляют жиры, в первую очередь животного происхождения.

Ранее сообщалось о том, что жители России все реже покупают алкоголь.

Retail.ru

Жители России потребляют в 6 раз больше сахара, чем 100 лет назад
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Жители России потребляют в 6 раз больше сахара, чем 100 лет назад
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/zhiteli-rossii-potreblyayut-v-6-raz-bolshe-sakhara-chem-100-let-nazad/2020-10-21


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052