Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Власти могут запретить ввоз сырья для сладостей из Европы
![Источник: Pixabay Источник: Pixabay](https://www.retail.ru/upload/resize-images/blur/d48ae4c0fcd48ae4c0fcf7fd1ab935f9ce5f60ed7cr.jpg)
Минсельхоз рассматривает возможность запретить поставки сырья из Евросоюза для производства кондитерских изделий в рамках контрсанкций. Речь идет о таких продуктах, как маргарин, спреды, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты масла какао и др.
Кондитеров попросили собрать информацию о выпускаемой продукции, где используются зарубежные растительные жиры и смеси, и выдать техзадания на производство этих ингредиентов российским предприятиям.
По словам исполнительного директора Ассоциации предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Вячеслава Лашманкина, производство сырья сейчас локализовано на 85%, а переход на новые ингредиенты займет до 3-х лет.
Полное эмбарго на импорт жиров из ЕС может привести к сокращению объемов выпуска кондитерских изделий в России на 6,2%. Тяжелее всего придется лидерам рынка — Ferrero и «Объединенным кондитерам», выпускающим шоколад «Аленка» и «Вдохновение».
Ранее сообщалось, что итальянский винный дом Antinori приостановил поставки в Россию.
АКОРТ: российские ритейлеры делают ставку на отечественный шоколад.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/4e3/dlev0455kgnsgk9mgc81dyhsic3oktm5/anonsAndrei_-Gerasimchuk-_1_.jpg)
Андрей Герасимчук, ProSpace: «Спрос на решения для управления торговыми инвестициями будет расти»
Зачем «Смарт-Ком» сменила позиционирование на ProSpace, каких решений для сферы FMCG не хватает на отечественном ИТ-рынке и какие инновации наиболее перспективны?