на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«ВкусВилл» начал тестировать в Санкт-Петербурге формат фудтрака
Первое время новый формат «ВкусВилла» будет работать только в одном городе, пишет VC.ru
Фудтрак-бистро уже работает около недели в Санкт-Петербурге и пока он один на весь город. Проект запущен в экспериментальном режиме.
«О масштабировании говорить пока рано», — рассказали представители «Вкусвилла».
В компании не сообщили, планируют ли расширять подобный формат в будущем и что ждут от эксперимента. Также ритейлер не назвал позиции в меню.
Ранее «ВкусВилл» появился в Тольятти.
Кроме того, «ВкусВилл» запустил доставку зоотоваров из «Бетховена».

Артем Мочалов, KDV: «Мы не людей сокращаем, а функции оптимизируем»
Повышение производительности – с чего начать, как работать с узкими местами и где скрываются резервы эффективности?