Реклама на retail.ru
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
«Вкусно — и точка» полностью обеспечит все рестораны своим картофелем через 2,5–3 года
Владелец сети «Вкусно — и точка» Александр Говор рассказал о том, что совместное предприятие сети и «Мираторга» начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году, пишет «Прайм».
Christos Giakkas / Pixabay
Совместный завод сети предприятий быстрого питания «Вкусно — и точка» и агрохолдинга «Мираторг» по производству замороженного картофеля через 2,5–3 года будет обеспечивать 100% потребностей ресторанов сети.
«Буквально через два года мы уже ожидаем 70–80% своего картофеля, а через 2,5–3 года уже 100% будет своего картофеля», — отметил Говор.
По его словам, совместное предприятие «Вкусно — и точка» и «Мираторга» начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году. Необходимые для производства семена уже закуплены.
Сеть «Вкусно — и точка» откроет фабрику игрушек в России
«Вкусно — и точка» запустит подписку на кофе и другие горячие напитки

Юлия Батенина, «Группа Лента»: «Цифровизация контроля качества позволит заглянуть внутрь авокадо»
Про машинное зрение для контроля качества продуктов фреш и работы сотрудников производства, о подходе к списаниям и рекламациям и многом другом.