Исследования и рейтинги
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
18 августа 2021, 10:26 2017 просмотров

В супермаркетах Санкт-Петербурга обнаружили поддельные сыры

В торговых сетях Санкт-Петербурга в продаже были найдены поддельные сыры, в составе которых отсутствовали молочные жиры, сообщается на сайте организации «Общественный контроль».

zalazaksunca/ Pixabay

zalazaksunca/ Pixabay

Представители организации «Общественный контроль» совершили контрольную закупку сыров, а затем отправили приобретенные товары на экспертизу в Росстандарт. Лаборатория Росстандарта подтвердила, что состав 50% из проверенных образцов не соответствует тому, что указано на упаковке. При этом две марки и вовсе не содержали молочные жиры, а значит не имели права называться сыром, что приравнивается к фальсификации. В рамках проверки были приобретены десять видов сыров в ценовом сегменте от 400 до 900 рублей за килограмм.

Половина купленных образцов была признана не соответствующей заявленной на упаковке информации, а в двух не был обнаружен молочный жир. В частности, в универсаме «Бриз» на улице Маршала Казакова был приобретен полутвердый сыр «Эдам» от производителя «Экопродукт», который стоил 430 рублей и оказался фальсификатом. Также сыр «Эдам» от производителя «Гермес», купленный в «Перекрестке» на Ленинском проспекте тоже был признан не соответствующим нормам по составу — в нем отсутствовал молочный жир.

Ранее в России стартовала обязательная маркировка мороженого и сыра.

Кроме того, предприятия входящие в «Молочный союз России» будут готовы ко 2 этапу маркировки молочной продукции до 1 сентября.

Retail.ru

Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка

В торговых сетях Санкт-Петербурга в продаже были найдены поддельные сыры, в составе которых отсутствовали молочные жиры, сообщается на сайте организации «Общественный контроль».

zalazaksunca/ Pixabay

zalazaksunca/ Pixabay

Представители организации «Общественный контроль» совершили контрольную закупку сыров, а затем отправили приобретенные товары на экспертизу в Росстандарт. Лаборатория Росстандарта подтвердила, что состав 50% из проверенных образцов не соответствует тому, что указано на упаковке. При этом две марки и вовсе не содержали молочные жиры, а значит не имели права называться сыром, что приравнивается к фальсификации. В рамках проверки были приобретены десять видов сыров в ценовом сегменте от 400 до 900 рублей за килограмм.

Половина купленных образцов была признана не соответствующей заявленной на упаковке информации, а в двух не был обнаружен молочный жир. В частности, в универсаме «Бриз» на улице Маршала Казакова был приобретен полутвердый сыр «Эдам» от производителя «Экопродукт», который стоил 430 рублей и оказался фальсификатом. Также сыр «Эдам» от производителя «Гермес», купленный в «Перекрестке» на Ленинском проспекте тоже был признан не соответствующим нормам по составу — в нем отсутствовал молочный жир.

Ранее в России стартовала обязательная маркировка мороженого и сыра.

Кроме того, предприятия входящие в «Молочный союз России» будут готовы ко 2 этапу маркировки молочной продукции до 1 сентября.

Retail.ru

В супермаркетах Санкт-Петербурга обнаружили поддельные сыры
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В супермаркетах Санкт-Петербурга обнаружили поддельные сыры
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/v-supermarketakh-sankt-peterburga-obnaruzhili-poddelnye-syry-18-avgusta-2021-208092/2021-12-01


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052