Качество, безопасность, госрегулирование
FMCG, продуктовый ритейл, алкоголь
10 сентября 2019, 09:41 746 просмотров

В Союзмолоке предложили не считать молочной продукцию с растительными маслами

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) просит Минсельхоз вывести из «молочного» технического регламента продукты с заменителем молочного жира, пишет «Ъ».

молоко

Предложение исключить продукты с заменителем молочного жира из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» гендиректор Союзмолока (объединяет «Экониву», Danone, PepsiCo, Valio и др.) Артем Белов направил главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву. 

Сегодня регламент включает определение молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не более 50%, для которых действуют специальные требования к маркировке. С января 2019 года их производители должны использовать определение «молокосодержащие с заменителем молочного жира», а также указывать на этикетке информацию о наличии растительных масел.

В Союзмолоке считают, что деление молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира по процентам замены условно. Технология производства едина, а установить точное количество заменителя невозможно ввиду отсутствия методов контроля, говорится в письме. Для потребителей же решающее значение имеют состав и фактическое наличие заменителя молочного жира. Союзмолоко предлагает перевести регулирование всей молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира в регламент «О безопасности пищевой продукции», а также ввести для категории единые требования по маркировке и обороту.

В Минсельхозе заявили, что предложения рассматриваются в качестве одного из возможных вариантов совершенствования регулирования молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Решение будет принято после согласования с заинтересованными органами власти, а также обсуждения на уровне государств-членов ЕАЭС.

Ранее производители предупредили о резком росте цен в случае повышения нормы утилизации товаров до 100%.

Кроме в Союзмолоке посчитали затраты на маркировку.

Retail.ru

Поделиться публикацией:
Источник: Коммерсантъ
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Новые магазины, регионы, темпы развития, обороты. ...
4412
От универсама к фиджитал-стору: особенности формат...
2803
Но «Читай-город – Буквоед» планирует увеличить сет...
2121
Евгений Степаненко, коммерческий директор шоколадн...
2215
Есть ли смысл продвигать пиццу при помощи блогеров...
308
Что важно знать про упаковку готовой еды для ритей...
366

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) просит Минсельхоз вывести из «молочного» технического регламента продукты с заменителем молочного жира, пишет «Ъ».

молоко

Предложение исключить продукты с заменителем молочного жира из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» гендиректор Союзмолока (объединяет «Экониву», Danone, PepsiCo, Valio и др.) Артем Белов направил главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву. 

Сегодня регламент включает определение молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не более 50%, для которых действуют специальные требования к маркировке. С января 2019 года их производители должны использовать определение «молокосодержащие с заменителем молочного жира», а также указывать на этикетке информацию о наличии растительных масел.

В Союзмолоке считают, что деление молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира по процентам замены условно. Технология производства едина, а установить точное количество заменителя невозможно ввиду отсутствия методов контроля, говорится в письме. Для потребителей же решающее значение имеют состав и фактическое наличие заменителя молочного жира. Союзмолоко предлагает перевести регулирование всей молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира в регламент «О безопасности пищевой продукции», а также ввести для категории единые требования по маркировке и обороту.

В Минсельхозе заявили, что предложения рассматриваются в качестве одного из возможных вариантов совершенствования регулирования молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира. Решение будет принято после согласования с заинтересованными органами власти, а также обсуждения на уровне государств-членов ЕАЭС.

Ранее производители предупредили о резком росте цен в случае повышения нормы утилизации товаров до 100%.

Кроме в Союзмолоке посчитали затраты на маркировку.

Retail.ru

В Союзмолоке предложили не считать молочной продукцию с растительными маслами Продукты питания, Минсельхоз, Закон
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В Союзмолоке предложили не считать молочной продукцию с растительными маслами
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/v-soyuzmoloke-predlozhili-ne-schitat-molochnoy-produktsiyu-s-rastitelnymi-maslam-10-sentyabrya-2019-186329/2020-02-23


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052