В магазинах Петербурга может подорожать хлеб, сообщили РБК представители нескольких ритейлеров, работающих в городе. Их, в свою очередь, предупредили работники пекарен. Эксперты связывают планы хлебопеков с повышением цен на зерно и импортное сырье для выпечки.
Аналитик ГК «Финам» Алексей Коренев заявил, что хлеб может подорожать из-за повышения цен на зерно по сравнению с прошлым годом, плохими прогнозами на урожай и понижением курса рубля. Также среди факторов повышение цен на импортные улучшители, антиокислители и подсластители теста. Эксперт отметил и будущее повышение ставки НДС до 20%, которое большинство производителей заранее закладывают в цены.
Одна из сетей получила письма от пекарен «Дарница» и «Каравай», сообщил ее представитель. Компании предупредили, что в начале октября хотят повысить цены на 7–10%, чтобы «поддержать высокое качество продукции». Такие же письма от «Дарницы» и «Каравая» получила и другая торговая сеть, ее предупредили о повышении цен на 3–8%. Представитель компании предположил, что еще один петербургский производитель, Fazer, предупредит о росте цен на следующей неделе.
Федеральные торговые сети отказались комментировать ситуацию, сославшись на деликатность темы.
Ранее сообщалось о том, что в России подорожает хлеб. В свою очередь, ФАС намерен проверить заявления о росте цен на хлеб.
Кроме того, АКОРТ отметил, что причин для роста цен на хлеб нет.