Из-за нехватки углекислого газа в России может возникнуть дефицит газированных напитков, пишет «Ъ».
Igor Ovsyannykov / Pixabay
Производители газированных напитков столкнулись с нехваткой углекислого газа. В настоящий момент дефицит CO2 оценивается в 10–15%.
Проблемы с закупкой углекислого газа начались в конце весны-начале лета. Несмотря на то, что поставки газа подтверждаются каждый месяц, проблема может стать серьезнее, если ситуация не разрешится. Участники рынка считают, что выпуск газа сократили химические компании из-за планового ремонта ряда предприятий, но те отвечают, что причина в повышенном спросе. «Акрон» и другие компании не снижали выпуск, но говорят о повышенном спросе на CO2 со стороны производителей напитков.
«Магнит»: продажи российских газированных напитков выросли более чем на треть.
Кроме того, «Азбука Вкуса» и «Яндекс Еда» запустили доставку горячих напитков.