Декоративное изображение
2 369

В Норвежской рыбе обнаружили кишечную палочку

Россельхознадзор направил предупреждение ветеринарной службе Норвегии о недопустимости нарушений

Россельхознадзор обнаружил недоброкачественную рыбную продукцию, произведенную в Норвегии, сообщает пресс-служба ведомства. При исследовании мороженой печени трески производства предприятия Veidar I, мороженой сельди компаний Vikomar AS и Gardar, а также партий мороженого лосося Austevoll Laksepakkeri AS в образцах продукции были выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Ведомство направило предупреждение ветеринарной службе Норвегии о недопустимости нарушений, а также о введении режима усиленного лабораторного контроля за продукцией указанных предприятий.

Россельхознадзор уже несколько раз запрещал норвежскую рыбную продукцию. Так, в октябре 2011 года ведомство запретило норвежский лосось из-за обнаруженной в рыбе бактерии листериоза. В мае 2012 года под запрет попали ряд норвежских предприятий, занимающихся поставками в Россию охлажденной рыбы. По данным ведомства, продукция не соответствовала нормам и требованиям Таможенного Союза. Некоторые участники рынка расценили этот шаг как действие в интересах определенных игроков рынка.

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение