Декоративное изображение
1 850

В магазинах Чукотки появились пельмени с олениной

У новинки бешеная популярность среди местного населения Предприятия Чукотоптторга выпустили на рынок пельмени с начинкой из оленины. Продукты получили название «Анадырские» и «Чумовые». Местные специалисты отмечают, что пельменей просто бешеная популярность: пробная партия из трех тонн разошлась в течение нескольких часов.

Теперь предприятие-производитель собирает заявки на производство продукта из разных районов региона, сообщает Новости России. Напомним, в прошлом году в продаже появилась тушенка из оленины, которая также пользовалась огромным спросом – и не только у местных жителей. В настоящее время чукотские технологи разработывают новые блюда с использование оленины.

yarmarka.net

Интервью
Декоративное изображение

Денис Бортулев, «ФрешФрост»: «Барьеры замороженной готовой еды – сложная тепловая цепочка и нехватка производителей»

Основатель сети рассказал, почему пришлось закрыть проект и есть ли перспективы у замороженных готовых блюд.

Декоративное изображение
Декоративное изображение