В ЕАЭС промаркируют продукцию из животного сырья

Рабочая группа коллегии ЕАЭС подготовила документ, согласно которому животные и продукция животного происхождения будет промаркирована.

Благодаря тому, что животные и вся продукция животного происхождения в ЕАЭС (Евразийская экономическая комиссия, в которую входят представители России, Белоруссии, Казахстана, Киргизии, Армении) будет промаркирована, производители смогут проследить путь своей продукции от фермы до прилавка, сообщают «Известия». Нововведения также коснутся кормовой, фармацевтической и другой продукции из животного сырья. В скором времени, в единой системе ЕАЭС будет содержаться информации о партии и единице продукции, дате изготовления, производителе и т. д. Кроме того, система будет интегрирована с национальными базами данных.

В настоящий момент, в России готов проект приказа Минсельхоза, согласно которому владельцы скота и домашних питомцев обязаны маркировать животных. Каждому животному будет присвоен уникальных 15-значный буквенно-цифровой номер. Первичная регистрация животного будет проводиться в первые три месяца после рождения или ввоза в Россию.

В проекте документа ЕАЭС прописаны требования для всех типов продукции. В частности, для мяса необходимо будет указать: дату убоя животного, идентификационный номер животного. Для сырого или обезжиренного молока и сырых сливок нужно фиксировать дату и время отгрузки поставщиком. Для яиц — товарную категория, дату сортировки и т. д. Благодаря принятию подобных мер, производители и перепродавцы смогут получить всю необходимую информацию о предыдущем и последующем владельце и, при необходимости, передать данные в госорганы.

Минсельхоз России документ не прокомментировал.

Retail.ru