Спрос на крепкое пиво и сидр вырос более чем на 40%

Север — за сидр, столицы — за крепленое пиво: по данным центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки «Честный знак»), спрос на эти напитки вырос более чем на 40%.

Anton Vierietin/Shutterstock/Fotodom

Аналитики системы маркировки «Честный знак» выяснили, что популярность крепленого пива среди россиян растет. Так, во втором полугодии 2025 года продажи напитка крепостью свыше 8,6% выросли на 42% в сравнении с тем же периодом 2024-го — 783 тыс. единиц товара против 552 тыс. В выпитых литрах рост составил 29,5% — 373 тыс. л против 288 тыс.

Больше всего крепкого пива потребляют в Санкт-Петербурге — за июль—декабрь 2025-го в расчете на 1 тыс. человек там выпили почти 12 л напитка. Всего на пол-литра отстает Москва с 11,5 л. В топ-5 вошли также Московская (почти 5,5 л), Воронежская (5 л) и Нижегородская (4,5 л) области.

Аналитики «Честного знака» также зафиксировали рост потребления и в сидре. Если во втором полугодии 2024-го россияне приобрели 63 млн единиц продукта, то за тот же период 2025-го — 88 млн (+40%). В объеме потребленного сидра — подъем на 45% (58 млн литров против 40).

Популярнее всего этот напиток оказался в Белгородской области — там за июль—декабрь 2025 года на 1 тыс. человек пришлось 826 л выпитого сидра. Следом идет Ленинградская область — там показатель составил 803 л. На третьем месте — Мурманская область с 713 л, четвертом — Архангельская (702 л). Замыкает пятерку регионов — любителей сидра Республика Коми (688 л).

Минпромторг предложил смягчить переход на обязательную маркировку безалкогольного пива

Пивзавод «Афанасий» выпустит пиво Jesus с благотворительной миссией