Декоративное изображение
9 800

Сеть премиальных ресторанов Gaia откроет первый ресторан в России

Международная сеть ресторанов греческой кухни Gaia выходит на российский рынок, пишут «Ведомости».

Источник: shutterstock

Источник: shutterstock

Сеть ресторанов станет арендатором нового гастрономического кластера на Тверском бульваре в центре Москвы, который строит Capital Group в партнерстве с Мурадом Бениаминовым. Уже известно, что сеть планирует арендовать в гастрокластере около 1700 кв м.

Напомним, что на мировом рынке Gaia развивается с 2018 года, когда состоялось открытие первого ресторана в Дубае. На сегодняшний день бренд также представлен в Монте-Карло и Нью-Йорке. Gaia работает в верхнем ценовом сегменте, средний чек в ресторанах составляет около 300–350 долларов. В России развитием бренда Gaia займется холдинг Bulldozer Group, под управлением которого находится более 100 ресторанов в России и еще семи странах.

Ранее сообщалось о том, что 1,2 млрд рублей вложит McDonald’s в открытие ресторанов в Татарстане.

Кроме того, «Яндекс. Еда» отправит офисных сотрудников поработать в рестораны.

Retail.ru

Интервью
Декоративное изображение

Алексей Григорьев, Metro: «Свыше 90% нашего ассортимента – товары российских производителей»

Глава компании – об ассортименте, работе с HoReCa и планах российского подразделения.

Декоративное изображение
Декоративное изображение