Российские покупатели в этом году стали чаще выбирать арбузы, чем дыни.
pilipphoto/shutterstock
Российские покупатели в этом году стали чаще выбирать арбузы, чем дыни. Спрос на эту летнюю ягоду, в среднем, в 2 раза выше, чем на дыни. Тренд прослеживается в столице и всех крупных городах, кроме Новосибирска. Новосибирцы — единственные жители России, которые больше любят дыни, их здесь покупают в 1,16 раз чаще, чем арбузы.
Арбузы и дыни второй год подряд занимают 2% от категории фруктов и ягод. Лидерами по любви к арбузам стали жители Калининграда — там их выбирают чаще, чем дыни, в 4,8 раза. Лидерство калининградцы держат второй год подряд. Второй город, где арбуз часто появляется на столе, — Воронеж, жители города кладут арбузы в корзину в 3,3 раза чаще, чем дыни. На третьем месте — Нижний Новгород, где соотношение покупок арбузов к дыням составило почти 3 к 1. А вот в Тюмени, Омске и Перми арбузы и дыни любят одинаково, продажи идут практически вровень.
Если в прошлом году в Северной столице больше склонялись к дыням (спрос на них был выше в 1,3 раза), то в этом больше, чем в 2 раза, ушли в отрыв арбузы. Москвичи теперь тоже выбирают арбузы в 2 раза чаще, чем дыни.
Средняя цена 1 кг арбуза в августе составила 30 рублей. Дешевле всего арбуз стоит в Уфе, Воронеже и Перми — 26 рублей за кг, дороже всего — в Москве — 49 рублей за кг. В Санкт-Петербурге придется отдать 29 рублей за кг арбуза.
Дыни, в среднем, стоят дороже — 90 рублей за кг. Дешевле всего их можно найти в Екатеринбурге — всего 62 рубля за 1 кг, а дороже всего — в Санкт-Петербурге и Калининграде — 110 и 103 рубля за кг соответственно. В Москве дыня, в среднем, стоит 100 рублей за 1 кг.
Эксперты по закупкам «СберМаркета» советуют не покупать фрукты и ягоды на дорожных развалах или в местах, где они лежат на земле. Также не стоит брать разрезанные бахчевые — на месте среза могут размножаться бактерии. Спелые арбузы имеют контрастные полоски и сухой хвостик, а спелые дыни при ударе должны издавать глухой звук. Любые фрукты и ягоды стоит брать в проверенных местах: на сертифицированных ярмарках, в магазинах или заказывать онлайн — например, в «СберМаркете» любимые арбузы и дыни можно получить уже через 20 минут после заказа.
Онлайн-сервис по доставке продуктов и товаров на дом «СберМаркет» проанализировал количество покупок арбузов и дынь с января по июнь 2020 и 2021 годов в столице и крупных городах России. Аналитика основана на данных более 70 ритейлеров, сотрудничающих с сервисом. Исследование приурочено к Национальному дню арбуза, который традиционно отмечается в первую неделю августа.
Ранее сообщалось о том, что «СберМаркет» и «Самокат» принесли «Сберу» серьезные убытки.
Кроме того, Kraft Heinz, «Самокат» и «Сбер» подписали меморандум о сотрудничестве.
