Декоративное изображение
98

«Самокат» на 32% увеличил продажи мороженого благодаря аномальной жаре

Почти 89% всех продаж в категории пришлось на порционное мороженое, пишут «Ведомости». Фото: newsfoto/Shutterstock/Fotodom

Фото: newsfoto/Shutterstock/Fotodom

15–18 мая «Самокат» продал в Центральной России на 32% больше мороженого, чем за аналогичный период апреля. Наибольшей популярностью в доставке пользовались фруктовый лед, пломбир в стаканчике и эскимо. А в категории замороженных десертов абсолютным лидером традиционно остаются ягоды в шоколаде.

Продажи мороженого семейного формата выросли в середине мая на 16%. Чаще всего потребители отдавали предпочтение российским производителям.

Еще один примечательный тренд: рост интереса к протеиновому мороженому. Продажи этой категории увеличились примерно на 25% в сравнении с апрелем.

«Купер»: продажи мороженого за сутки выросли на 13%.

«ВинЛаб»: на майских праздниках россияне чаще всего покупали напитки для коктейлей.

ИИ помог на 84% повысить точность прогноза продаж производителю грунтов и семян.

Интервью
Декоративное изображение

Татьяна Дорофеева, «Магнит»: «Сеть переходит от роли «продавца товаров» к роли «создателя ценности для своего покупателя»

Как ритейлер меняет стратегию развития СТМ, трансформирует портфель марок и на какие тренды ориентируется. 

Декоративное изображение
Декоративное изображение