«Русагро» займется выпуском аналогов молока

Один из крупнейших в России производителей сахара, мяса и растительного масла агрохолдинг «Русагро» намерен занять 3 место в России по производству молочной продукции и стать крупнейшим поставщиком российских сыров в страны Азии, сообщает «Ъ».

В 2019 году «Русагро» планирует запустить на предприятии производство молочных и растительных напитков под брендом Normula. Интерес к сегменту объясняется растущим трендом на здоровый образ жизни (ЗОЖ), а также распространением аллергии и непереносимости лактозы среди населения. При этом технология производства таких напитков позволяет выпускать продукт с длительным сроком годности, не ограниченный географией продаж, с возможностью экспорта.

«Русагро» рассчитывает уже в этом году выйти на второе место по производству растительных напитков в России.

В 2018 году группа «Русагро» Вадима Мошковича реализовала свои первые 1,6 тыс. т сыра и сырных продуктов, 4,2 тыс. т сухих смесей на основе молочной сыворотки и 0,7 тыс. т сливочного масла и спреда. Как говорится в годовом отчете холдинга, такие показатели достигнуты в течение сентября—декабря после того, как компания приобрела 900 млн руб. долга АО «Алев», одного из крупнейших в Поволжье производителей масла и спредов, и арендовала его мощности. В 2019 году «Русагро» планирует выкупить часть активов ГК «Алев» в рамках процедуры банкротства.

Представители компании отмечают, что сегмент производства сыров является крайне привлекательным своим объемом и низким уровнем консолидации, а также потенциалом роста на фоне политики импортозамещения и развития экспорта в Азию. 

«За последние пять лет рынок сыра вырос на 33% и продолжит расти», — говорится в годовом отчете. 

При этом крупнейшие поставщики сыра на российском рынке — «Доминант» и «Савушкин продукт» — имеют долю лишь по 5% каждый (25 тыс. т сыров в год).

У группы «Алев» два перерабатывающих завода — маслосырзавод «Кошкинский» в Самарской области и молочный комбинат «Заволжский» в Ульяновской области, в начале 2019-го оба предприятия были признаны банкротами. Производственные мощности «Кошкинского» позволяют перерабатывать 300 т молока в день. По данным «Русагро», завод находится в «приемлемом состоянии» и требует лишь незначительных инвестиций для улучшения работы. «Заволжский» производит только сухие смеси, его мощности позволяют ежегодно выпускать 14,2 тыс. т. 

Ранее сообщалось о том, что «Русагро» продает завод.

Кроме того, «Русагро» будет использовать российскую ERP-систему.

Retail.ru