Росалкоголь предложил изменить ГОСТ на пиво

ГОСТ на пиво предложили доработать в Росалкогольрегулировании. Там предложили включить в стандарт методики, позволяющие определить долю солода. Многие эксперты заявили, что в итоге некоторые популярные сорта могут быть признаны пивными напитками, сообщают «Известия».

Сейчас по существующим нормам и стандартам, пивом должен называться напиток, в котором на солод в основном сырье приходится не менее 80%. Во всех остальных случаях, когда изготовители меняют основной ингредиент на более дешевые заменители, считается пивным напитком.

Проблема качества пива стала актуальной летом прошлого года. Тогда в преддверии чемпионата мира по футболу Роскачество провело исследование самых популярных сортов пива и высказало в итоге множество претензий.

Ранее Минздрав предложил увеличить возраст продажи алкоголя. Глава Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз рассказал в эфире НСН, что запрет не только не решит проблему употребления алкоголя молодежью, но и усугубит ситуацию.

Ранее сообщалось о том, что пиво, вафли и орехи стали наиболее популярные поставки из Москвы в Китай.

Кроме того, фильтрованное пиво и вино оказались ядовитыми.

Retail.ru