Просроченные продукты питания из магазинов и общепита планируется отправить на производство кормов для животных, пишут «Известия».
Источник: Pixabay
Минсельхоз и Российский экологический оператор (РЭО) приступили к разработке необходимой программы в рамках федерального проекта «Экономика замкнутого цикла». В рамках программы будет описано, как можно использовать биологические вторичные ресурсы в сельском хозяйств. Об этом рассказал гендиректор Российского экологического оператора (РЭО) Денис Буцаев.
В настоящий момент в России ежегодно образуется примерно 40 млн т биологических отходов, а утилизацию проходит меньше половины. К 2024 году доля использования сырья из отходов должна вырасти до 10%, а к 2030 году — достигнуть 50% в сельском хозяйстве.
В правительстве планируют отправить просроченные продукты питания из магазинов на производство кормов для животных. В настоящий момент около 3% оборота магазинов приходится на украденные, просроченные и испорченные продукты, а ритейлеры обязаны передавать на утилизацию и уничтожение непроданные товары с истекшим сроком годности. Как рассказал председатель правления Ассоциации экспертов розничной торговли Андрей Карпов, подобное решение позволит вернуть их в сельское хозяйство.
Ранее сообщалось о том, что «СберМаркет» начнет доставлять продукты на дачи.
Кроме того, производители продуктов объяснили Генпрокуратуре цены на товары.
