на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Производить вино в России станет легче и дешевле
Стоимость лицензии для производителей вина будет снижена в двенадцать раз, с 800 тысяч до 65 тысяч рублей. Законопроект об этом Госдума уже приняла в первом чтении.
Такая мера позволит выйти на рынок небольшим винодельческим хозяйствам. И не просто выйти, а предложить магазинам такое вино, которое сегодня можно увидеть и попробовать разве что в ходе небольших дегустаций «для своих». Как раз на таких мероприятиях обычно и предлагается попробовать продукцию, выпускаемую ежегодно в количестве не более нескольких тысяч бутылок. То есть, по сути, коллекционную. При этом можно быть уверенным, что такое вино сделано исключительно из российского винограда — при производстве малых объемов закупать иностранный виноматериал не выгодно.

Дмитрий Козлов, «Коломенский»: «Без брендов дальнейшего развития рынка готовой еды не будет»
О расширении производства и будущем хлебной полки, экспериментах с кафе и планах развития.