Качество, безопасность, госрегулирование
FMCG. Продуктовый ритейл. Алкоголь
8 апреля 2022, 10:37 5556 просмотров

Пивовары России опасаются нехватки хмеля

Российские пивовары жалуются на возможный дефицит хмеля, пишет «Ъ».

Mabel Amber / Pixabay

Mabel Amber / Pixabay 

Участники рынка просят заместить импорт хмеля, поскольку на российское сырье приходится только 2%, которые производятся преимущественно в Чувашии. 98% хмеля импортируется из Чехии, Германии и США.

Несмотря на то, что зарубежные поставщики хмеля не сообщали об отказах от обязательств, пивовары жалуются на увеличившиеся сроки поставок, поскольку ситуация усугубляется транспортно-логистическими сложностями.

В случае, если в будущем поставки хмеля будут приостановлены, компаниям придется возить товар через Казахстан или другие страны, что серьезно отразится на цене хмеля и на конечной стоимости продукции.

В марте текущего года два отраслевых союза пивоваров предложили российским властям возродить хмелеводство. Ассоциация производителей пива («Балтика», Heineken и AB InBev Efes) обратилась к правительству с просьбой поддержать целевую программу развития отечественного хмелеводства в рамках импортозамещения. Союз российских пивоваров (СРП, объединяет около 200 предприятий) предложил Минсельхозу рассмотреть федеральный закон о возрождении хмелеводства в России и разработать госпрограмму возрождения отрасли.

Ранее сообщалось о том, что пивовары поднимают цены.

Кроме того, пивовары Чехии прекратили поставки в Россию.

Retail.ru

Источник: Коммерсантъ
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Яндекс.Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка

Российские пивовары жалуются на возможный дефицит хмеля, пишет «Ъ».

Mabel Amber / Pixabay

Mabel Amber / Pixabay 

Участники рынка просят заместить импорт хмеля, поскольку на российское сырье приходится только 2%, которые производятся преимущественно в Чувашии. 98% хмеля импортируется из Чехии, Германии и США.

Несмотря на то, что зарубежные поставщики хмеля не сообщали об отказах от обязательств, пивовары жалуются на увеличившиеся сроки поставок, поскольку ситуация усугубляется транспортно-логистическими сложностями.

В случае, если в будущем поставки хмеля будут приостановлены, компаниям придется возить товар через Казахстан или другие страны, что серьезно отразится на цене хмеля и на конечной стоимости продукции.

В марте текущего года два отраслевых союза пивоваров предложили российским властям возродить хмелеводство. Ассоциация производителей пива («Балтика», Heineken и AB InBev Efes) обратилась к правительству с просьбой поддержать целевую программу развития отечественного хмелеводства в рамках импортозамещения. Союз российских пивоваров (СРП, объединяет около 200 предприятий) предложил Минсельхозу рассмотреть федеральный закон о возрождении хмелеводства в России и разработать госпрограмму возрождения отрасли.

Ранее сообщалось о том, что пивовары поднимают цены.

Кроме того, пивовары Чехии прекратили поставки в Россию.

Retail.ru

Пивовары России опасаются нехватки хмеля
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Пивовары России опасаются нехватки хмеля
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/pivovary-rossii-opasayutsya-nekhvatki-khmelya-8-aprelya-2022-215540/2022-08-11

10:00

#ЭкспедицияRetail 2022 от Урала до Дальнего Востока продолжает свою работу в Кемерово!

Источник: shutterstock

Источник: shutterstock

Команда Экспедиции посетит торговые сети «Красный яр» и «Командор»!

Несколько дней назад стало известно, что Х5 договорилась о стратегическом альянсе с «Красным Яром» и «Слатой» 

Читайте на портале: 

ГК «Красный Яр»: как ритейлер реагирует на новые вызовы рынка?

«Командор»: пекарни остались прибыльными, внедрив производство заморозки.

Также недавно  «Командор», «Красный Яр» и другие торговые сети поделились опытом, «Как развивать собственное производство в новых реалиях?»


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052