Сеть TomYumBar, которая управляет 30 ресторанами в России, Казахстане и Узбекистане, планирует запустить по франшизе заведения в Турции и ОАЭ, пишет «Континент Сибирь».
Kzenon/ Shutterstock
«В случае с Турцией речь идет о мастер-франшизе. За два года планируется запустить пять заведений», ─ сообщил изданию Алексей Макаров, CEO международной сети TomYumBar и генеральный директор ««TomYumbar франчайзинг».
Собственником франшизы в новых зарубежных локациях, по данным компании, является этнический турок.
TomYumBar также продолжит развитие в России — в ближайшее время точки сети запустятся в Новосибирске (ТРЦ «Галерея») и Академгородке (здание на проспекте Академика Лаврентьева). Готовятся к запуску новые рестораны в Екатеринбурге, Перми, Красноярске, где сеть пока не представлена. Помимо этого, TomYumBar намерен открыть заведение в Москве.
По данным официального сайта компании, TomYumBar специализируется на блюдах паназиатской кухни, работает на рынке 7 лет и представлен в 15 городах. Формат заведения предполагает открытие точек преимущественно в торговых центрах.
Гастроном «Елисеевский» станет фуд-холлом
Турецкая сеть Gagawa планирует открыть в России 15 ресторанов в 2024 году
