«Много лосося»: россияне стали чаще приобретать готовую еду для поездки на поезде

В разгар сезона отпусков крупная сеть доставки суши и роллов «Много лосося» провела исследование и выяснила, чем россияне питаются в поезде. В опросе приняли участие более 3 500 респондентов из восьми федеральных округов старше 18 лет по всей России.

fast-stock/Shutterstock/Fotodom

Опрос показал, что у 62% опрошенных запланирован отпуск летом 2026 года. Из них примерно равные доли отправятся отдыхать самолетом (32%), на автомобиле (29%) и поездом (27%). Из интересного: 8% выбрали круизный тур, а 4% — пешие путешествия (например, популярный в последние месяцы формат хайкинга). Если смотреть в разрезе поколений, то зумеры и миллениалы чаще отправляются в отпуск на самолете (39% и 42% соответственно) и на машине (35% и 33% соответственно), представители поколения Х — на поезде (31%) и самолете (29%), бумеры — на машине (27%) и поездом (30%). Круизные туры чаще выбирают миллениалы (13%), пешие — бумеры (8%).

Чтобы путь проходил не только в радость, но и со вкусом, россияне сохранили традицию брать еду в дорогу. Так ответили 34% респондентов. Туристы берут что-то вкусное не только в путешествия поездом (51%) и на авто (46%), но и в хайкинг (21%) и самолет (8%).

Выяснилось, что 38% берут лапшу быстрого приготовления на дальние поездки, порошковое пюре — только 23%. Более популярными оказались нарезанные свежие овощи (64%), вареные яйца (61%) и куриная грудка (53%). Еще 45% берут в поезд фрукты. Чипсы и другие соленые снэки выбирает почти половина (49%), свежую выпечку — каждый четвертый (26%). А вот готовую еду — 66%. Из тех, кто берет ее в поезд, примерно равные доли готовят самостоятельно (54%) или покупают уже готовую еду в сетевых местах (46%).

Таким образом, по словам аналитиков, можно сделать вывод, что готовую еду в поезд стали чаще покупать готовую продукцию. Тренд на удобство и скорость проявился во время путешествий на поезде.

Кроме этого респонденты рассказали, что триггерит их во время долгих путешествий на поезде. Оказалось, что шум — главный источник утомления в дороге. Так, 51% россиян не могут быть рядом с теми, кто смотрит фильмы или слушает музыку без наушников, 46% раздражают громкие разговоры соседей, а 34% — долгие телефонные разговоры рядом. В то же время, посторонние запахи выбрали более трети россиян. Так, 42% не любят запах пота и чужих ног, 39% — электронных сигарет. А вот аромат готовой лапши или пюре быстрого приготовления выбрали только 20% россиян. На третьем месте в топе раздражителей — неопрятность соседей. Разбросанный мусор на койко-место триггерит каждого четвертого (24%).

«Много лосося» запустили первый полноформатный ресторан в центре Москвы

«Много лосося» х Twinby: еда влияет на успех первого свидания сильнее, чем место и бюджет

Сервисы «из коробки»: какие встроенные в 1С интеграции экономят ритейлерам время и деньги