Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
Устойчивое развитие
3 апреля 2021, 11:00 2859 просмотров

«Макдоналдс» откажется от крышечек и трубочек и вернет в меню салаты

Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» готовится провести большой эксперимент в рамках стратегии сокращения использования пластика.
Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock
Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock

«Макдоналдс» протестирует отказ от крышечек и трубочек для холодных напитков. Об этом рассказала старший директор отдела обеспечения и гарантии качества и устойчивого развития «Макдоналдса» Ирина Коршунова.

«Мы хотим выяснить, готовы ли покупатели к этому. Обычно на словах люди заявляют гораздо больше, чем на самом деле готовы принять для себя на практике», — отметила Ирина Коршунова. Точные сроки и формат проведения тестирования компания пока что не сообщает.

Она также сказала, что в период пандемии «Макдоналдс» убрал из меню салаты из-за резкого падения продаж этой категории. «Спрос на салаты стал очень нестабильным, а свежие салаты – это продукция с очень короткими сроками хранения. Смесь подготовленных листьев салата хранится всего 6 дней с момента производства. Было очень сложно предугадать, что будет завтра, будут ли работать заведения и в каком формате. Но уже в самое ближайшее время салаты вернутся в меню», — добавила Ирина Коршунова.

Ранее сообщалось, что «Макдоналдс» полностью отказался от искусственных красителей и ароматизаторов в основном меню.

«Макдоналдс» планирует нанять более 6000 новых сотрудников в России до конца года.

Retail.ru

Логотип McDonald’s

McDonald’s

McDonald’s, «Макдо́налдс» — американская корпорация, работающая в сфере общественного п...

Подробнее о компании
Источник: Retail.ru
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Загрузка
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» готовится провести большой эксперимент в рамках стратегии сокращения использования пластика.
Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock
Patcharaporn Puttipon 636/ Shutterstock

«Макдоналдс» протестирует отказ от крышечек и трубочек для холодных напитков. Об этом рассказала старший директор отдела обеспечения и гарантии качества и устойчивого развития «Макдоналдса» Ирина Коршунова.

«Мы хотим выяснить, готовы ли покупатели к этому. Обычно на словах люди заявляют гораздо больше, чем на самом деле готовы принять для себя на практике», — отметила Ирина Коршунова. Точные сроки и формат проведения тестирования компания пока что не сообщает.

Она также сказала, что в период пандемии «Макдоналдс» убрал из меню салаты из-за резкого падения продаж этой категории. «Спрос на салаты стал очень нестабильным, а свежие салаты – это продукция с очень короткими сроками хранения. Смесь подготовленных листьев салата хранится всего 6 дней с момента производства. Было очень сложно предугадать, что будет завтра, будут ли работать заведения и в каком формате. Но уже в самое ближайшее время салаты вернутся в меню», — добавила Ирина Коршунова.

Ранее сообщалось, что «Макдоналдс» полностью отказался от искусственных красителей и ароматизаторов в основном меню.

«Макдоналдс» планирует нанять более 6000 новых сотрудников в России до конца года.

Retail.ru

«Макдоналдс» откажется от крышечек и трубочек и вернет в меню салаты
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
«Макдоналдс» откажется от крышечек и трубочек и вернет в меню салаты
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/makdonalds-otkazhetsya-ot-kryshechek-i-trubochek-i-vernet-v-menyu-salaty-2-aprelya-2021-203351/2021-04-21


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052