7 июля 2008, 00:00 3690 просмотров

Магазины Мурманска спустя 20 лет начали продавать свежую морскую рыбу

После почти двадцатилетнего перерыва в продовольственных магазинах рыбацкого города Мурманска сегодня снова появилась свежая морская рыба. 48 тонн трески доставил в родной порт экипаж транспортного судна "Союз-20" одной из местных фирм, входящих в Ассоциацию прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана.

Поставки этой рыбы в торговую сеть Заполярья были прекращены не только в связи с развалом рыбной отрасли при переходе к рыночной экономике, но и из-за того, что в те годы российские ученые посчитали ее опасной для здоровья северян. - рассказали в областной администрации.

Доводы специалистов-практиков об абсурдности такого заключения не брались во внимание. Не убеждали ученых и ссылки на то, что в соседних скандинавских странах такая рыба считается самым востребованным товаром. Лишь после того, как правительство Мурманской области приняло специальное постановление, удалось снять преграды на пути деликатесной продукции к столу потребителей.

Первую партию новой продукции рыбаков раскупили буквально за считанные часы. Узнав о возможности приобрести ее, оказавшийся в Мурманске предприниматель из Санкт-Петербурга сразу же подогнал к причалу, где стоял траулер со "свежьем", свой рефрижератор и погрузил в него пять тонн трески. Такая продукция, сказал он, не залежится и на питерских прилавках. В мурманских магазинах охлажденную треску продают по 94 рубля за килограмм. Это вполне доступно даже для малообеспеченных горожан.

Через несколько дней в порт доставят вторую партию такой рыбы. Уже рассматривается вопрос и о создании специализированного магазина для продажи живой морской рыбы. Такие торговые точки были в городе 20 лет назад. Они не только пользовались авторитетом у покупателей, но и приносили тогда еще государственной рыбопромышленной организации солидный доход.

ИТАР-ТАСС

Поделиться публикацией:
Актуально
Как создавался брендинг для дискаунтера «В1» «Первый выбор»
851
Нюансы разработки стратегии бренда, айдентики и ритейл-концепта магазинов.
Как не попасть в «ловушки» партнеров и сохранить франшизу
595
Из-за чего судятся франчайзеры с партнерами и реальные кейсы из зала суда  
Валентина Ватрак, «Спортмастер»: «Розница укомплектована кадрами на 100%»
624
Какие подходы позволяют удерживать и развивать персонал розницы, и почему проблема с кадрами в логис...
Михаил Грачев, Grass: «Планируем вырастить долю продаж в розничные сети до 60%»
1626
Оборот производителя бытовой химии растет на 40% в год, компания быстро развивает каналы сбыта и...
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram , Vkontakte , Дзен чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Добавьте "Retail.ru" в свои источники в Яндекс.Новости
Загрузка
Магазины Мурманска спустя 20 лет начали продавать свежую морскую рыбу

После почти двадцатилетнего перерыва в продовольственных магазинах рыбацкого города Мурманска сегодня снова появилась свежая морская рыба. 48 тонн трески доставил в родной порт экипаж транспортного судна "Союз-20" одной из местных фирм, входящих в Ассоциацию прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана.

Поставки этой рыбы в торговую сеть Заполярья были прекращены не только в связи с развалом рыбной отрасли при переходе к рыночной экономике, но и из-за того, что в те годы российские ученые посчитали ее опасной для здоровья северян. - рассказали в областной администрации.

Доводы специалистов-практиков об абсурдности такого заключения не брались во внимание. Не убеждали ученых и ссылки на то, что в соседних скандинавских странах такая рыба считается самым востребованным товаром. Лишь после того, как правительство Мурманской области приняло специальное постановление, удалось снять преграды на пути деликатесной продукции к столу потребителей.

Первую партию новой продукции рыбаков раскупили буквально за считанные часы. Узнав о возможности приобрести ее, оказавшийся в Мурманске предприниматель из Санкт-Петербурга сразу же подогнал к причалу, где стоял траулер со "свежьем", свой рефрижератор и погрузил в него пять тонн трески. Такая продукция, сказал он, не залежится и на питерских прилавках. В мурманских магазинах охлажденную треску продают по 94 рубля за килограмм. Это вполне доступно даже для малообеспеченных горожан.

Через несколько дней в порт доставят вторую партию такой рыбы. Уже рассматривается вопрос и о создании специализированного магазина для продажи живой морской рыбы. Такие торговые точки были в городе 20 лет назад. Они не только пользовались авторитетом у покупателей, но и приносили тогда еще государственной рыбопромышленной организации солидный доход.

ИТАР-ТАСС

мурманск, рыбаМагазины Мурманска спустя 20 лет начали продавать свежую морскую рыбу
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 67243
Retail.ru https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/magaziny-murmanska-spustya-20-let-nachali-prodavat-svezhuyu-morskuyu-rybu/2008-09-15


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052