Retail
Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
27 января 2020, 09:46 1243 просмотра

KFC планирует появиться в малых городах России

Сеть ресторанов быстрого питания KFC уже открыла заведения практически во всех крупных городах России и обратила внимание на малые и средние города, пишет «Ъ».

KFC

Сеть KFC намерена сконцентрироваться на развитии объектов малого формата с усеченным меню в малых и средних городах России. Речь идет об объектах площадью до 120 кв.м. в городах с населением от 10 тыс. человек, где конкурентами ресторана станут продавцы шаурмы и местные пиццерии.

Подобный формат сеть уже опробовала в Подмосковье, где было открыто 18 небольших заведений с уменьшенным штатом сотрудников.

Городов малого и среднего формата в России, по данным Росстата, порядка 789, а крупных городов — около 168. В настоящий момент рестораны сети открыты уже практически во всех крупных городах России с населением свыше 100 тыс. человек. Уменьшенный формат должен также упростить для сети задачу открытия новых точек. Полноформатные заведения требуют значительных вложений, а время, когда они могут выйти на окупаемость, предугадать невозможно.

Ранее KFC запустил продажу поленьев с запахом жареной курицы.

Кроме того, в Тамбове откроется первый KFC.

Retail.ru

Логотип KFC KFC

Kentucky Fried Chicken (с англ. — «Жареный цыплёнок из Кентукки»), сокращённо KFC — международная сеть ресторанов общественного питания, специализирующаяся на блюдах из курицы. Штаб-квартира компании располагается в городе Луисвилле в штате Кентукки. KFC — вторая по торговому обороту сеть кафе в мире, уступающая лишь компании McDonald’s. По...

Подробнее о компании
Статья относится к тематикам: Retail, Фастфуд, фудкорты и сетевые рестораны
Поделиться публикацией:
Источник: Коммерсантъ
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
От универсама к фиджитал-стору: особенности формат...
18
Лидеры сегмента и секреты их успеха.
1243
Но «Читай-город – Буквоед» планирует увеличить сет...
1746
Евгений Степаненко, коммерческий директор шоколадн...
2058
Как сеть из Иркутска внедрила управление проектами...
1582
Три кейса об эмпирическом ритейле в действии.
1556

Сеть ресторанов быстрого питания KFC уже открыла заведения практически во всех крупных городах России и обратила внимание на малые и средние города, пишет «Ъ».

KFC

Сеть KFC намерена сконцентрироваться на развитии объектов малого формата с усеченным меню в малых и средних городах России. Речь идет об объектах площадью до 120 кв.м. в городах с населением от 10 тыс. человек, где конкурентами ресторана станут продавцы шаурмы и местные пиццерии.

Подобный формат сеть уже опробовала в Подмосковье, где было открыто 18 небольших заведений с уменьшенным штатом сотрудников.

Городов малого и среднего формата в России, по данным Росстата, порядка 789, а крупных городов — около 168. В настоящий момент рестораны сети открыты уже практически во всех крупных городах России с населением свыше 100 тыс. человек. Уменьшенный формат должен также упростить для сети задачу открытия новых точек. Полноформатные заведения требуют значительных вложений, а время, когда они могут выйти на окупаемость, предугадать невозможно.

Ранее KFC запустил продажу поленьев с запахом жареной курицы.

Кроме того, в Тамбове откроется первый KFC.

Retail.ru

KFC планирует появиться в малых городах РоссииKFC, ресторан, развитие сети
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
KFC планирует появиться в малых городах России
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/kfc-planiruet-poyavitsya-v-malykh-gorodakh-rossii-27-yanvarya-2020-189917/2020-02-19

Прямая трансляция

public-4028a98f6b2d809a016b646957040052