Декоративное изображение
6 506

Поделиться

KFC и Rostic's столкнулись с дефицитом курятины

Проблемы с поставками куриного мяса испытывают и другие рестораторы, сообщает «Прайм».
timolina/Freepik
timolina/Freepik

Глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров заявил, что в России существует дефицит куриного мяса из-за нехватки кадров на птицефабриках, нарушения логистических цепочек и увеличения стоимости кормов.

«Сейчас на российском рынке все потребители куриного мяса сталкиваются со сложной ситуацией, связанной в том числе с его дефицитом, и мы не исключение. В сложившейся непростой ситуации мы со своей стороны делаем все возможное, чтобы обеспечить рестораны свежим куриным мясом с соблюдением наших высоких стандартов качества», — подтвердили слова Бухарова в пресс-службе компании «Юнирест», которая управляет брендами KFC и Rostic's в России.

Ранее сообщалось, что KFC и «Ростикс» подняли цены на все позиции в меню.

ФАС направила запросы трем российским производителям мяса курицы.

Интервью
Декоративное изображение

Наталья Ланкова, Business Line: «В офлайне мы можем позволить себе больше смелых моделей и изюминок, и не делаем ставку на онлайн, где огромная конкуренция»

Производитель элегантной одежды для женщин из Ульяновска делает ставку на развитие собственной розницы и высокий уровень сервиса.

Декоративное изображение
Декоративное изображение