Какие документы должны переоформить пивовары из-за перехода на новый ГОСТ?

Росалкогольтабакконтроль разъяснил, должны ли производители пива представлять уточненное уведомление о начале оборота алкогольной продукции и новую декларацию о соответствии в связи со вступлением в силу нового ГОСТа, пишет buh.ru.

sebra/Shutterstock/Fotodom

С 1 января 2027 года вступает в силу новый национальный стандарт ГОСТ Р 72295–2025 «Пиво. Общие технические условия». При этом межгосударственный стандарт ГОСТ 31711–2012 «Пиво. Общие технические условия» утрачивает свою силу.

В своем сообщении ведомство отмечает, что статья 16 закона о регулировании производства и оборота алкоголя (от 22.11.1995 № 171-ФЗ) запрещает розничную продажу алкогольной продукции, в том числе при оказании услуг общественного питания, без указания в документах, сопровождающих оборот алкогольной продукции, сведений о декларациях о соответствии.

Декларация о соответствии содержит сведения о действующих стандартах, требованиям которых алкогольная продукция должна соответствовать. Таким образом, в случае производства и импорта пива по новому стандарту ГОСТ Р 72295–2025 необходимо оформить новую декларацию о соответствии.

Также в случае применения нового стандарта ГОСТ Р 72295–2025 взамен утратившего силу ГОСТ 31711–2012 организации необходимо представить корректирующее уведомление о начале оборота с указанием в нем:

• реквизитов нового стандарта (ГОСТ Р 72295–2025);
• реквизитов новой декларации о соответствии;
• новой фотографии, содержащей на этикетке (контрэтикетке) реквизиты нового стандарта.

При этом поставка пива, произведенного до 01.01.2027 по ГОСТ 31711–2012, а также его розничная продажа могут осуществляться до окончания срока годности такой продукции, установленного ее изготовителем.

Новый ГОСТ для фунчозы вступит в силу с 1 сентября

В России был утвержден новый ГОСТ на творожные глазированные сырки

Роль «1С» в ИТ-экосистеме российского ритейла