За январь—май Россия увеличила экспорт меда в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года до 1 443 тонн, а число направлений выросло с 17 до 31.
fancycrave1 / Pixabay
В то время как ближайших соседей России привлекает возможность компенсировать производственные потери, наибольший прирост в абсолютном выражении демонстрирует «Евросоюз» (более чем в 12 раз до 219 тонн) за счет высокого внутреннего спроса на мед на фоне дефицита ресурсов собственного пчеловодства. Основными потребителями российского меда стали страны бывшего СССР, чей удельный вес в общем объеме экспорта увеличился с 41% до 53%, а сами поставки выросли на 159% до 755 тонн.
«В бывших советских республиках не первый год наблюдается гибель пчел, что наносит удар не только по объему производимого меда, но и по его ассортименту. Историческая схожесть вкусовых предпочтений с российскими потребителями и низкозатратная логистика из-за географической близости делают именно российский мед наиболее привлекательным с точки зрения импорта. Также Россия может предложить широко известные и востребованные региональные бренды меда, которых в указанных странах нет», — комментирует руководитель Центра отраслевой экспертизы РСХБ Андрей Дальнов.
В частности, первое место по закупкам меда занял Казахстан (+123% до 364 тонн), который за счет высокого прироста отодвинул на второе место бывшего лидера — Китай (+6% до 323 тонн). Третье место удержала Беларусь, которая удвоила импорт из России (+106% до 248 тонн), в первую пятерку также вошла Украина. Эта страна поднялась в рейтинге импортеров российского меда сразу на 5 позиций за год (рост в 26 раз до 83 тонн).
Предпосылками увеличения экспорта меда из России по новым направлениям стало снижение курса рубля и нарушение найма сезонных рабочих из-за антиковидных ограничений в ряде стран, что привело к снижению собственного производства меда.
Так, самые большие темпы роста импорта российского меда показал «Европейский Союз», который увеличил свою долю в экспорте российского меда с 2% до 15% за год. Во многом это стало результатом начала экспорта в Польшу (141 тонна) и Германию (21 тонна), сильное увеличение отмечено в Чехии (+153% до 42 тонн). Три страны вошли в первую десятку импортеров меда из России.
«В случае „Европейского Союза“ факторами наращивания поставок стало активное использование меда взамен сахара и тренд на здоровое питание. Эти факторы были усилены восприятием меда как натурального лечебного средства. Особенно перспективным видится выход на рынок Германии — это крупнейший европейский импортер меда. В год среднее потребление мёда в Германии составляет порядка 1 килограмма и собственных производственных мощностей стране не хватает. Поэтому поставки из России нужны не только для расширения ассортимента, но и для удовлетворения спроса в целом», — рассказывает Андрей Дальнов.
В пуле новых импортеров российского меда помимо Польши и Германии появились ещё 14 стран: Сербия, Литва, Вьетнам, Грузия, Марокко, Кувейт, ОАЭ, Южная Корея, Армения, Туркменистан, Мальта, Либерия, Багамские острова и Южная Осетия. Поставки в эти страны в основном представлены небольшими объемами, что характерно для стадии открытия новых рынков.
Ранее США стали крупнейшими импортерами российского мороженого.
Кроме того, «Ашан» заключил соглашение по импортозамещению с крупнейшим текстильным предприятием России «Шуйские ситцы».