Владельцы сети премиальных супермаркетов «Азбука вкуса» открыли в башне Федерации винный ресторан The Finch Wine&Food, сообщает Aggrego.
Руководитель и концепт-шеф «Азбуки Вкуса», а также шеф-повар «АВ Бистро» Алессио Джини отвечает за кухню нового ресторана. Винная карта заведения состоит из ассортимента Энотеки «Азбуки Вкуса», многие вина представлены эксклюзивно, а их стоимость не превышает цен магазина сети.
Средний чек в ресторане составляет 2500 рублей. В скором времени ресторан планирует выйти на круглосуточный режим работы.
Ранее сообщалось о том, что «Азбука вкуса» поддержит экологию с помощью чашки кофе.
