ЛавкаЛавка заключила договор с компанией IKEA Centres Russia
Открытие первого в России фермерского рынка намечено на декабрь 2015 года.
Рынок будет называться «МЕГА ФЕРМА ЛавкаЛавка». Посетителей МЕГИ ждут 70 торговых площадок, на которых ежедневно будут работать фермеры, производящие натуральные продукты.
Гостей рынка ждут только настоящие фермеры и только настоящие продукты.
Всем фермерам предстоит пройти предварительный отбор сертификационной системой ЛавкиЛавки. Условия участия в проекте, которые предъявят организаторы к участникам проекта:
- Мы знаем в лицо каждого фермера и все детали появления продукта на свет. Прозрачность происхождения продукта для нас – основополагающий принцип.
- Мы объединяем только малые и средние фермерские хозяйства России. С большими мы не работаем.
- Мы продаем только сезонные продукты.
- Мы работаем по закону ККК. Это клиентский контроль качества. Если покупателю не понравился продукт – мы вернем деньги.
- Мы следуем стандартам Экологической сертификации. На все наши фермы выезжают инспекторы. Все продукты производятся без вреда окружающей среде.
- Мы хотим, чтобы покупатели знали как можно больше о фермерах. Сегодня мы покупаем фермерские молоко и овощи, а завтра это создаст новую жизнь в одной конкретной деревне. Это то, что мы называем ответственным потреблением.
- Мы верим: еда – это не просто еда. Еда может быть инструментом изменения реальности к лучшему.
Торговый центр МЕГА Химки ежедневно посещает свыше 100 тысяч человек, что составляет почти 38 млн гостей в год! Фермерский рынок «МЕГА ФЕРМА ЛавкаЛавка» станет первым масштабным проектом по обеспечению людей фермерскими продуктами. В дальнейшем подобные рынки планируется открыть и в других торговых центрах МЕГА.
Retail.ru
