Баннер ФЗ-54
7 августа 2014, 03:06 1415 просмотров

Кто любит арбуз, а кто офицера

В Москве в этом году продадут 10 миллионов арбузов. Почему покупать их лучше на развалах, а не в супермаркете?

914 бахчевых развалов откроются на этой неделе в Москве.

До 1 ноября, пока будут работать развалы, в городе планируют продать 10 млн. арбузов.

Сейчас на бахчевых развалах 1 кг арбуза стоит от 25 до 40 рублей, дыни – от 80 до 90. В гипермаркетах дыни продают за 30–40 рублей за кг, арбузы – 12–15. Как пояснил «РГ» глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, арбузы и дыни, которые продаются в супермаркетах, соответствуют всем нормам безопасности. «Но что касается вкусовых качеств, то я бы за них не поручился, – говорит он. – То, что продается на бахчевых развалах и в магазинах, различается как небо и земля». Чиновник объяснил это тем, что закупщики от супермаркетов гонятся за дешевизной, берут оптом как можно больше, добиваясь максимальной скидки с закупочной цены. А вот продавцы развалов знают, что если у них продукт будет плохим – покупатель не возьмет, потому закупают у фермеров самое лучшее.

Ольга Игнатова, Ирина Рыбникова, «Российская газетa»

 

Поделиться публикацией:
Мнение экспертов: возможно ли такое в России?
492
Новое на рынке: первые проекты запущены и успешно ...
706
Ярослав Шиллер, исполнительный директор иркутской ...
466
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
2058
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2593
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
6000
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
806
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
960

В Москве в этом году продадут 10 миллионов арбузов. Почему покупать их лучше на развалах, а не в супермаркете?

914 бахчевых развалов откроются на этой неделе в Москве.

До 1 ноября, пока будут работать развалы, в городе планируют продать 10 млн. арбузов.

Сейчас на бахчевых развалах 1 кг арбуза стоит от 25 до 40 рублей, дыни – от 80 до 90. В гипермаркетах дыни продают за 30–40 рублей за кг, арбузы – 12–15. Как пояснил «РГ» глава департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, арбузы и дыни, которые продаются в супермаркетах, соответствуют всем нормам безопасности. «Но что касается вкусовых качеств, то я бы за них не поручился, – говорит он. – То, что продается на бахчевых развалах и в магазинах, различается как небо и земля». Чиновник объяснил это тем, что закупщики от супермаркетов гонятся за дешевизной, берут оптом как можно больше, добиваясь максимальной скидки с закупочной цены. А вот продавцы развалов знают, что если у них продукт будет плохим – покупатель не возьмет, потому закупают у фермеров самое лучшее.

Ольга Игнатова, Ирина Рыбникова, «Российская газетa»

 

Кто любит арбуз, а кто офицерабахчевые, уличная торговля, арбузы, дыни, развал
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Кто любит арбуз, а кто офицера
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/81989/2017-09-27