Баннер ФЗ-54
28 мая 2014, 01:10 1855 просмотров

Рыба в шубе

Производители рыбы и морепродуктов мухлюют с количеством ледяной глазури.

Общество защиты прав потребителей обнародовало сегодня итоги экспертизы 13 образцов замороженной рыбы и морепродуктов, которые правозащитники отправляли на исследование в независимую лабораторию. Оказалось, что подавляющее большинство замороженного товара содержит в себе не рыбу или креветки, как указано на упаковке, а обычный лед.

Таким образом, недобросовестные производители предпочитают навариваться на потребителях, приобретающих их продукцию.

Информация о том, что в сфере рыбопереработки существует проблема с завышением массовой доли льда, существует не первый год. Роспотребнадзор даже вводил в действие специальные нормы, устанавливающие ограничения на глазурь для мороженой рыбы не более 5%, для креветок – 6% массы нетто, для остальной рыбной продукции – 8% от массы нетто (СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»). Однако максимум на что идут производители – это дублируют эти нормы на своих этикетках, а по факту кладут льда столько, сколько не жалко. Благо контроль в этой сфере со стороны санитарной службы практически отсутствует.

В исследовании ОЗПП участвовали 13 образцов замороженной продукции, и только 3 из них уложились в нормы СанПиНа.

По словам руководителя Общества защиты прав потребителей Михаила Аншакова, потребители не первый год жалуются в ОЗПП на мороженую рыбу.

– Бывает, что при разморозке рыба или морепродукты теряют больше половины веса, указанного на упаковке, – говорит Аншаков. Если ситуация не изменится, наши юристы готовы обращаться в суд с исками в защиту неопределенного круга потребителей. Потому что на протяжении нескольких лет недобросовестные производители обворовывают людей, продавая воду по цене креветок.

Сегодня ОЗПП направило материалы проверки и письмо с требованием устранить нарушения всем производителям забракованной продукции, а также руководству Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

В экспертизе участвовали:

  1. Креветки тигровые б/г мороженые 26*30 KALURY. Производитель: ООО «Проморе», Россия, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 25;
  2. Креветки североатлантические, неразделанные варено-мороженые, глазированные ALBATROS. Изготовитель: ООО «Альбатрос СиФуд Продакшн», Россия, Московская область, Ленинский район, Картинский с/о, дер. Апаринки, владение 1;
  3. Королевские креветки в панцире с головой варено-мороженые VICI 30/40, Приорити. Дистрибьютер: ООО «БалтКо», Россия, г. Москва, Рязанский пр. 24, корп.1;
  4. Североатлантические креветки в панцире ICE CAP. Импортер: ЗАО «ОллИмпЭкс», Россия, г. Москва, ул. Большая Филевская, д.21, стр.2;
  5. Креветки варено-мороженые KALURY. Производитель: ООО «Проморе», Россия, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 25;
  6. Камбала стрелозубая филе б/к мороженое. Изготовитель: ООО «Фландерр», Россия, Московская область, Щелково, ул. Советская, д.1;
  7. Морской язык филе (пангасиус) мороженый. Производитель: ООО «Штурман КФ», Россия, г. Москва, Береговой пр., 4-6;
  8. Минтай филе без кожи Наутилус, мороженое в глазури. Производитель: ТД «Наутилус», Россия, Московская область, г. Лобня, улица Лейтенанта Бойко, 92.
  9. Тилапия филе без кожи мороженое «CLEVER». Производитель: ЗАО «Грядкино», Московская область, г. Клин, ул. Московская, д. 28;
  10. Филе тилапии замороженное BonDelaMar. Протзводитель: ООО «ПОЛАР СИФУД РАША», Россия, г. Москва, Варшавское ш., д. 42;
  11. Филе тилапии замороженное без кожи «Fine Life». Импортер: ООО «Мега», Россия, г. Москва, Петровско-разумовский проезд, д. 17;
  12. Норвежская сёмга филе-кусок без кожи категории Е мороженный «SALMON HOUSE». Изготовитель: ООО «Технолат», Россия, Калининградская область, Багратионовский район, поселок Пограничный;
  13. Палтус филе без кожи мороженое «AGAMA». Изготовитель: ООО «Фаворит-Продукт», Россия, г. Смоленск, Краснинское шоссе, д. 35.

Поделиться публикацией:
Что пришлось изменить в сети, чтобы она продолжала...
2773
Как обмен информацией принес выгоду ритейлеру и по...
1077
О запуске нового розничного проекта HomeMarket
830
Андрей Филимонов, ГК «Лето», о том, от чего зависи...
2137
Торговый зал — лишь небольшая часть бизнеса. Наш м...
2276
Идея важнее денег, а покупатель - Бог
5671
Опыт использования системы Jungheinrich ISM Online...
89
Как запускался новый офлайн-магазин и как тестиров...
421

Производители рыбы и морепродуктов мухлюют с количеством ледяной глазури.

Общество защиты прав потребителей обнародовало сегодня итоги экспертизы 13 образцов замороженной рыбы и морепродуктов, которые правозащитники отправляли на исследование в независимую лабораторию. Оказалось, что подавляющее большинство замороженного товара содержит в себе не рыбу или креветки, как указано на упаковке, а обычный лед.

Таким образом, недобросовестные производители предпочитают навариваться на потребителях, приобретающих их продукцию.

Информация о том, что в сфере рыбопереработки существует проблема с завышением массовой доли льда, существует не первый год. Роспотребнадзор даже вводил в действие специальные нормы, устанавливающие ограничения на глазурь для мороженой рыбы не более 5%, для креветок – 6% массы нетто, для остальной рыбной продукции – 8% от массы нетто (СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»). Однако максимум на что идут производители – это дублируют эти нормы на своих этикетках, а по факту кладут льда столько, сколько не жалко. Благо контроль в этой сфере со стороны санитарной службы практически отсутствует.

В исследовании ОЗПП участвовали 13 образцов замороженной продукции, и только 3 из них уложились в нормы СанПиНа.

По словам руководителя Общества защиты прав потребителей Михаила Аншакова, потребители не первый год жалуются в ОЗПП на мороженую рыбу.

– Бывает, что при разморозке рыба или морепродукты теряют больше половины веса, указанного на упаковке, – говорит Аншаков. Если ситуация не изменится, наши юристы готовы обращаться в суд с исками в защиту неопределенного круга потребителей. Потому что на протяжении нескольких лет недобросовестные производители обворовывают людей, продавая воду по цене креветок.

Сегодня ОЗПП направило материалы проверки и письмо с требованием устранить нарушения всем производителям забракованной продукции, а также руководству Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

В экспертизе участвовали:

  1. Креветки тигровые б/г мороженые 26*30 KALURY. Производитель: ООО «Проморе», Россия, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 25;
  2. Креветки североатлантические, неразделанные варено-мороженые, глазированные ALBATROS. Изготовитель: ООО «Альбатрос СиФуд Продакшн», Россия, Московская область, Ленинский район, Картинский с/о, дер. Апаринки, владение 1;
  3. Королевские креветки в панцире с головой варено-мороженые VICI 30/40, Приорити. Дистрибьютер: ООО «БалтКо», Россия, г. Москва, Рязанский пр. 24, корп.1;
  4. Североатлантические креветки в панцире ICE CAP. Импортер: ЗАО «ОллИмпЭкс», Россия, г. Москва, ул. Большая Филевская, д.21, стр.2;
  5. Креветки варено-мороженые KALURY. Производитель: ООО «Проморе», Россия, г. Москва, Хорошевское шоссе, д. 25;
  6. Камбала стрелозубая филе б/к мороженое. Изготовитель: ООО «Фландерр», Россия, Московская область, Щелково, ул. Советская, д.1;
  7. Морской язык филе (пангасиус) мороженый. Производитель: ООО «Штурман КФ», Россия, г. Москва, Береговой пр., 4-6;
  8. Минтай филе без кожи Наутилус, мороженое в глазури. Производитель: ТД «Наутилус», Россия, Московская область, г. Лобня, улица Лейтенанта Бойко, 92.
  9. Тилапия филе без кожи мороженое «CLEVER». Производитель: ЗАО «Грядкино», Московская область, г. Клин, ул. Московская, д. 28;
  10. Филе тилапии замороженное BonDelaMar. Протзводитель: ООО «ПОЛАР СИФУД РАША», Россия, г. Москва, Варшавское ш., д. 42;
  11. Филе тилапии замороженное без кожи «Fine Life». Импортер: ООО «Мега», Россия, г. Москва, Петровско-разумовский проезд, д. 17;
  12. Норвежская сёмга филе-кусок без кожи категории Е мороженный «SALMON HOUSE». Изготовитель: ООО «Технолат», Россия, Калининградская область, Багратионовский район, поселок Пограничный;
  13. Палтус филе без кожи мороженое «AGAMA». Изготовитель: ООО «Фаворит-Продукт», Россия, г. Смоленск, Краснинское шоссе, д. 35.

Рыба в шуберыбный рынк, мороженая рыба, качество продуктов, нарушения в торговле
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Рыба в шубе
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/news/80631/2017-09-20