Производство мяса, включая субпродукты в России в январе, уменьшилось по сравнению с декабрем 2008 года на 11,1% до 241 тысячи тонн. Такие данные приводит Росстат. При этом по отношению к январю 2008 года в прошлом месяце производство мяса увеличилось 11,7%.
Производство колбасных изделий по сравнению с январем прошлого года сократилось на 5,9% до 167 тысяч тонн, по сравнению с декабрем прошлого года снижение достигло 21,9%.