60% поданных заявок от рестораторов Санкт-Петербурга на установку зимних веранд уже одобрено правительством города, пишет «Фонтанка».
Kamil Macniak/shutterstock
Замглавы городского комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов сообщил, что «история пользуется спросом», при этом около 200 террас и ярмарок планируется разместить на частной территории. Тем не менее, предприниматели отмечают неоднозначность ситуации: сейчас разрешения получили в основном те рестораны, которые летом работали в формате упрощенных летних кафе, а те, кто согласовывал полноценную летнюю веранду как нестационарный торговый объект, получили отказы.
Некоторое время назад власти города позволили заведениям общепита ставить столики и зонты на улице на новогодних праздниках в конце декабря. Таким образом, власти хотят помочь бизнесу справиться с ограничениями: с 25 по 29 декабря и с 4 по 10 января рестораны и кафе Петербурга не смогут работать вечером и по ночам, а с 30 декабря по 3 января рестораны прекратят работу.
Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил о приходе в столицу ресторанного гида Michelin.
Кроме того, посетители вернутся в рестораны не раньше 2022 года.
