Компания попытается составить конкуренцию лидеру рынка – швейцарской Nestle.
По словам основателя сети кофеен Анны Цфасман, первоначальный объем выпуска составит 180 тысяч капсул в год, пишет «Ъ». Сырье для кофе будет поставляться из Руанды и Колумбии, а для чая – из Китая. Запуск продукта потребовал инвестиций в 2 млн рублей.
– Основные каналы продаж кофе в капсулах — интернет-магазины, кофейни-партнеры, небольшие розничные компании, производители и дистрибуторы кофемашин и другие, – отметила Анна Цфасман.
Технологию на рынок вывела швейцарская компания Nestle, которая долго защищала свои разработки патентами. По оценкам компании, она занимает 71% рынка капсульного кофе в России.
Ранее Nestle получила право продавать кофе и чай Starbucks вне стен кофеен.
