Традиционно выставка «УЗПРОДЭКСПО» стала местом встреч специалистов отрасли, в работе выставки принимают активное участие отечественные предприятия, специалисты из стран СНГ и зарубежных стран.  

Выставка представляет самые актуальные секторы пищевой промышленности:  

·       – ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ  

·       – ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ  

·       – ТАРА И УПАКОВКА  

·       – ТОРГОВОЕ И ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  

·       – НАПИТКИ  

·       – УПРАВЛЕНИЕ  

·       – УСЛУГИ  

В 2013 году в выставке приняли участие иностранные компании из Литвы, Нидерландов, Италии, Германии, Китая, Индии . А так же компании из России, Украины , Беларуси и Казахстана.  

Ежегодно выставка организуется при официальной поддержке: Министерства Сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан, Совет Фермеров Республики Узбекистан, Ассоциации производителей животноводческой продукции Республики Узбекистан, Ассоциация предприятий пищевой промышленности Республики Узбекистан, Торгово-промышленной палаты Республики Узбекистан.