Беру выходной

Сеть основал предприниматель Николай Желагин; первый магазин появился в 2010 году под названием «Царь‑пиво» (в Тушино). Название «Беру выходной» появилось в 2015 году.

Магазины делали ставку на большой ассортимент пива: в стандартном формате — около 70 кранов и свыше 500 сортов на полках, в флагманах — до 200 кранов и более 3000 позиций бутылочного пива (в том числе крафтового).

К июлю 2025 года сеть насчитывала 31 точку (включая франчайзинговые). В 2024–2025 годах сеть перешла к структурам, связанным с «Балтикой» (через компанию «Проект 650» и «Центр развития пивоварения»). Часть магазинов перезапустили под новым брендом «День свободен».