На рынке общепита к стратегии омниканальности только присматриваются. Здесь самым популярным способом привлечения гостей остается сарафанное радио. Рост ресторанных сетей неизбежно ведет к цифровизации и омниканальности, но даже отдельным заведениям придется быть в тренде, чтобы не потерять своего гостя.
Этот и другие материалы читайте в специальном выпуске журнала "Точка продаж", посвященному общепиту. Ознакомиться с новым номером и оформить подписку
