12 августа 2016, 12:27 488 просмотров

Экзотические фрукты требуют специфической упаковки

ЮниСервисГрупп
Индийская компания Uflex Ltd начала использовать оригинальную технологию упаковки экзотических фруктов. Она позволяет сохранять товарный вид свежих плодов в течение длительного периода времени.
Речь, в частности, идет о таких экзотических фруктах, как личи, рамбутан и мангустин. С каждым годом их популярность увеличивается. Соответственно, возрастают требования к возможности их транспортировки и хранения. В естественных условиях эти продукты теряют товарный вид в течение 48 часов. Основная проблема их хранения – потеря влаги (до 8% в день) и потемнение поверхности.
Подобные биологические особенности до недавнего времени позволяли реализовывать плоды рамбутана, к примеру, только на местном рынке. Но специалистам Uflex Ltd удалось применить технологию Flexfresh, разработанную в Нидерландской компании Perfotec. Эта инновационная технология позволила значительно расширить географию продаж индийского деликатеса.
В ходе проведения испытаний, упакованные плоды рамбутана подвергались воздействию температуры в пределах 28 °С. Результаты превзошли все ожидания. Недельное пребывание в упаковке привело к уменьшению веса всего на 0,5%. При этом внешний вид фрукта ничуть не ухудшился.
Представители руководства Uflex, комментируя полученные результаты, подчеркивают необходимость использования инновационных технологий при упаковке свежих овощей и фруктов.
Источник: ЮниСервисГрупп
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Как государства и маркетплейсы борются с подделкам...
443
Частные марки стали источником роста и повышения э...
2781
О решении, повышающем эффективность работы торговы...
593
Что происходит с магазинами разных форматов сети «...
1966
Эквайринг с зачислением выручки 3 раза в день сокр...
686
Новые форматы корпоративных коммуникаций
2475
Индийская компания Uflex Ltd начала использовать оригинальную технологию упаковки экзотических фруктов. Она позволяет сохранять товарный вид свежих плодов в течение длительного периода времени.
Речь, в частности, идет о таких экзотических фруктах, как личи, рамбутан и мангустин. С каждым годом их популярность увеличивается. Соответственно, возрастают требования к возможности их транспортировки и хранения. В естественных условиях эти продукты теряют товарный вид в течение 48 часов. Основная проблема их хранения – потеря влаги (до 8% в день) и потемнение поверхности.
Подобные биологические особенности до недавнего времени позволяли реализовывать плоды рамбутана, к примеру, только на местном рынке. Но специалистам Uflex Ltd удалось применить технологию Flexfresh, разработанную в Нидерландской компании Perfotec. Эта инновационная технология позволила значительно расширить географию продаж индийского деликатеса.
В ходе проведения испытаний, упакованные плоды рамбутана подвергались воздействию температуры в пределах 28 °С. Результаты превзошли все ожидания. Недельное пребывание в упаковке привело к уменьшению веса всего на 0,5%. При этом внешний вид фрукта ничуть не ухудшился.
Представители руководства Uflex, комментируя полученные результаты, подчеркивают необходимость использования инновационных технологий при упаковке свежих овощей и фруктов.
Экзотические фрукты требуют специфической упаковки
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
Экзотические фрукты требуют специфической упаковки
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/rbc/pressreleases/yuniservisgrupp-ekzoticheskie-frukty-trebuyut-spetsificheskoy-upakovki/2020-09-25


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052