«ВкусВилл Праздник»: каждый пятый сладкий заказ приходится на набор с бенто-тортом и капкейками

Источник: «ВкусВилл»

Наиболее популярным форматом за последний год стал набор из бенто-торта и капкейков —  на него пришлось 20% всех сладких заказов в 2026 году. При этом средний вес заказного торта составлял около двух килограммов.

Сейчас покупателям доступно 12 вариантов начинок. В пятерку наиболее востребованных вошли:

1. лесные ягоды;

2. молочный ломтик;

3. молочная девочка;

4. миндальная начинка с заварным кремом;

5. шоколадная начинка с фундуком.

Источник: «ВкусВилл»

Предпочтения также отличались в зависимости от того, кто оформлял заказ. Женщины заказывали торты чаще и охотнее экспериментировали с трендовыми вкусами и необычным оформлением. Мужчины обычно отдавали предпочтение проверенной классике, например, медовику  и более сдержанному дизайну.

Главным поводом для заказа торта остался день рождения: на него пришлось около 40% заказов. Ещё 30% составили корпоративные мероприятия, 10% — свадьбы.

Источник: «ВкусВилл»

Самой распространенной надписью предсказуемо осталась фраза «С днем рождения». Однако встречались и более необычные варианты: «Здравствуй, пенсия», «Папа вам не мама» и «50 лет выдержки».

На детских тортах часто появлялись известные персонажи мультфильмов. Второй популярный сюжет связан с увлечениями ребенка.

Явного лидера среди цветов оформления нет, однако чаще покупатели выбирали светлые, нежные и пастельные оттенки. 

Рекордным по весу стал свадебный торт массой 35 кг. 

Источник: «ВкусВилл»

Одними из самых технически сложных стали свадебный трехъярусный торт, в котором каждый ярус имел собственную начинку, и длинный торт, разделенный на две равные части с разными вкусами.

Больше всего тортов заказывали в декабре. Примерно половина покупателей планировала покупку заранее и обращалась за одну-две недели до праздника. Остальные оформляли заказ за несколько дней до события.

Источник: «ВкусВилл»

Около 70–80% покупателей «ВкусВилл Праздника» заказывали торты повторно. Постоянные покупатели обращались к сервису два-три раза в год.

Аналитика  «ВкусВилл Праздник» показала, что торт все чаще становился не просто завершением праздничного стола, а способом подчеркнуть индивидуальность события.