Декоративное изображение
1 660
На «Moscow Coffee and Tea Expo» Виктория Борисова-Жарова и Людмила Васильева проведут мастер-класс «Японская чайная церемония», в котором расскажут о мастерстве японского чайного искусства школы Урасэнке и «Пути чая» (Тядо).
Виктория Борисова-Жарова, директор по связям с общественностью Московского представительства школы Урасэнке, обучалась практике Тядо в городе Киото, Япония, и уже 15 лет успешно занимается японской чайной церемонией, рассказывая и показывая людям как можно достигнуть гармонии с собой и миром с помощью этого таинства. 
Людмила Васильева, административный директор НП «Тяною», занимается чаем уже более 10 лет, год из которых полностью посвятила стажировке в чайной школе Урасэнке в Киото.
Интервью
Декоративное изображение

Алексей Подлесных, «Урюк»: «Рынок только кажется перенасыщенным, на самом деле на нем много незанятых ниш»

Бренд-шеф сети ресторанов рассказал о кухне, конкуренции, рынке и развитии заведений.

Декоративное изображение
Декоративное изображение