«Хруст» — новая сезонная линейка от бренда «Хочу Пури»

Ключевой элемент концепции — золотистая панировка, которая сформирует хруст при первом укусе и создаст контраст с плотной начинкой. Визуально и тактильно продукт сохранит преемственность с классическими белыми хинкали, но приобретет дополнительную «объемность».

В линейке представлены два варианта исполнения: с говядиной и с домашним фаршем. Такой выбор позволит охватить разные сегменты аудитории и поддержать баланс между традиционным вкусом и вариативностью предложения.

По словам бренд‑шефа «Хочу Пури» Аваза Махкамова, концепция «Хруст» основана на принципе бережного переосмысления классики.

Новинка уже доступна во всех ресторанах сети. Предложение рассчитано на рост гостевого трафика в осенне‑зимний период и усиление позиционирования бренда как эксперта в области современной интерпретации грузинской кухни.