30 июля 2013, 00:00 1337 просмотров

В Петербурге состоялся V Конгресс рестораторов и отельеров

ASTERA  в альянсе с BNP Paribas Real Estate
По данным организаторов, «Академии гостеприимства», для участия в Конгрессе в этом году зарегистрировалось более 300 компаний. 
«Индустрия гостеприимства: состояние и новые возможности» – так была сформулирована главная тема мероприятия в этому. Приглашенные эксперты обсудили состояние, проблемы и перспективы отрасли. 
О тенденциях и прогнозах развития коммерческой недвижимости для операторов общественного питания рассказала Лилия Павлова, руководитель отдела по работе с клиентами ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate. «Большинство актуальных тенденций петербургского сегмента общественного питания – результат высокой конкуренции и насыщенности местного рынка. Это и появление новых форматов работы сетевых операторов, и смещение спроса в сторону современных спальных жилых массивов, и планы по развитию сетей в регионах, и рост доли долгосрочных договоров. 
По данным ASTERA, порядка трети от общего количества сделок, совершаемых в сегменте street retail, и десятая часть сделок в торговых центрах приходится сегодня на долю операторов общепита», – рассказала Лилия Павлова.
Подписывайтесь на наши новостные рассылки, а также на каналы  Telegram  и  Яндекс.Дзен , чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.
Автоматизация, ИИ и омниканальность на службе курь...
1166
Приятные шоки, провалы и новые вызовы пандемии.
2238
Легко ли стартапу «из народа» попасть на аудиенцию...
2540
О стратегии развития сети и переменах в поведении ...
2828
Переход на фулфилмент, новые возможности и перспек...
1640
Как поставщики сетей получают финансирование без б...
1627
По данным организаторов, «Академии гостеприимства», для участия в Конгрессе в этом году зарегистрировалось более 300 компаний. 
«Индустрия гостеприимства: состояние и новые возможности» – так была сформулирована главная тема мероприятия в этому. Приглашенные эксперты обсудили состояние, проблемы и перспективы отрасли. 
О тенденциях и прогнозах развития коммерческой недвижимости для операторов общественного питания рассказала Лилия Павлова, руководитель отдела по работе с клиентами ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate. «Большинство актуальных тенденций петербургского сегмента общественного питания – результат высокой конкуренции и насыщенности местного рынка. Это и появление новых форматов работы сетевых операторов, и смещение спроса в сторону современных спальных жилых массивов, и планы по развитию сетей в регионах, и рост доли долгосрочных договоров. 
По данным ASTERA, порядка трети от общего количества сделок, совершаемых в сегменте street retail, и десятая часть сделок в торговых центрах приходится сегодня на долю операторов общепита», – рассказала Лилия Павлова.
В Петербурге состоялся V Конгресс рестораторов и отельеров
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
В Петербурге состоялся V Конгресс рестораторов и отельеров
https://www.retail.ru/local/templates/retail/images/logo/login-retail-big.png 243 67
SITE_NAME https://www.retail.ru
https://www.retail.ru/rbc/pressreleases/astera-v-alyanse-s-bnp-paribas-real-estate-v-peterburge-sostoyalsya-v-kongress-restoratorov-i-otelerov/2020-09-22


public-4028a98f6b2d809a016b646957040052