Декоративное изображение
1 288

Поделиться

Кофейный жмых - шелуха от зернового кофе, которая остается после обжарки, обычно превращается в садовое удобрение или уголь - или выбрасывается.

Но у McDonald's и Ford другой подход.

При нагревании и смешивании с пластиком и другими добавками кофейные остатки могут быть сформирована в гранулы, а затем переплавлены в другие формы.

Ford планирует использовать композитный материал как для внутренней отделки, так и под капотом автомобиля. В результате автомобильные детали будут на 20% легче - лучше с точки зрения экономии топлива - и обеспечат компании до 25% экономии энергии при формовании деталей.

Первым автокомпонентом, который будет произведен с использованием кофейных отходов, будет корпус фары. С помощью Competitive Green Technologies, которая обрабатывает кофейные отходы для Ford, и поставщика автомобильных запчастей Varroc Lighting Systems, корпуса фар будут запущены в производство к концу года для Lincoln Continental.

Для производства одного корпуса используется жмых от 300 000 бобов. «Такие корпуса фар более долговечны, потому что композитный материал лучше противостоит высоким температурам», - сказала Дебби Милевски, старший технический менеджер команды Ford по исследованию устойчивости и новых материалов.

В планах McDonald's отдать «значительную часть» своих кофейных отходов в Северной Америке компании Ford. В 2018 году в одних только Соединенных Штатах гигант быстрого питания продал около 822 миллионов чашек горячего кофе McCafe.

Обе компании планируют продолжить изучение новых способов по обеспечению устойчивости, в том числе с использованием большего количества отходов McDonald's.

«У сети ресторанов много отходов от кетчупа - томатная кожура, семечки», - сказала Милевски. «Как насчет картофеля фри? Мы уверены, что, добавив немного химии, сможем из этого что-нибудь сделать».

Интервью
Декоративное изображение

Ольга Абрамова, «Лемана ПРО»: «В ребрендинге СТМ мы решили начать с чистого листа»

Как изменились собственные марки ритейлера и как воспринимают проект покупатели и поставщики.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами