Юрий Лужков начинает продажу сыра

В апреле на прилавках магазинов России появятся сыры от экс-мэра Москвы Юрия Лужкова.

Компания «Веедерн», которая принадлежит экс-мэру Москвы Юрий Лужкову выпустит в апреле первую партию сыров под маркой «Медовые лужки». Как сообщают «Известия», новый сыр сразу появится на полках магазинов.

По словам Лужкова, первыми в продажу поступят бри и моцарелла. Изначально запуск производства намечался на конец 2016 года, но сроки пришлось сдвинуть из-за отсрочки в поставке оборудования, заказанного в Голландии.

— Произошла задержка с таможенным оформлением. До 10 апреля мы его получим, и в апреле же будут первые сыры. Всё остальное у нас готово. Первыми созреют сыры мягкие -бри и моцарелла, — сказал Юрий Лужков.

После поставки нужного оборудования запланировано наладить производство пармезана. Поскольку пармезан вызревает дольше, в магазины он поступит позднее. Кроме того, в планах «Веедерн» начать выпускать масло и сметану, для чего понадобится еще больше сырья. В настоящий момент компания занимается продажей гречки под маркой «Медовые лужки».